Frugt til gigt: hvad kan du spise og hvad ikke

Eksem

Ud over en signifikant reduktion i mængden af salt, der forbruges og produkter, der indeholder puriner, er faktorer for sygdommens udvikling, viser en kost for gigt behovet for frugt, nemlig:

Alle har et meget lavt indhold af purinforbindelser, ca. 6 mg pr. 100 g frisk produkt, og citrusfrugter påvirkes helt af citronsyren i urinsyre-krystallerne og derved udøver en flydende virkning.

Hvilke frugter skal udelukkes fra kosten?

I perioden med lægemiddelbehandling bør viburnum og hindbær helt udelukkes i kosten. Dette skal kun ske ud fra et synspunkt, at de har en naturlig vanddrivende effekt. Når sygdommen og fremgangen af gigt, skal celler derimod være fyldt med væske.

Således er den forbudte frugt meget mindre end nyttig, hvorfra man også kan lave juice, frugtjuice eller tærte på shortbreaddej. Gær i bagning til gigt er også bedre at ikke bruge.

Bananer til gigt

Bananer er et unikt kostprodukt, der blandt andet indeholder 358 mg kalium pr. 100 g. Sidstnævnte, især i kombination med anti-gouty-præparater, for eksempel colchicin, fortynder uratsalte i leddene.

Også ernæringsværdien af bananer suppleres med ascorbinsyre, som effektivt bekæmper inflammatoriske processer.

Men det er værd at bemærke en sådan funktion som absorption af produkter, især en svækket organisme. For at få den maksimale fordel af bananen skal den indgå i den daglige kost med yoghurt eller andet fermenteret mælkeprodukt.

Qiwi til gigt

Kiwi er en naturlig antioxidant. Hvis denne frugt er moden, vil dens regelmæssige brug bidrage til at normalisere trykket og stofskiftet, hvilket er så vigtigt på tidspunktet for fjernelse af urinsyre fra kroppen.

Et højt indhold af C-vitamin og det fuldstændige mangel på kolesterol vil hjælpe med at klare svulmer og rødme i huden på det berørte område af leddet.

Kirsebær til gigt

Kirsebær spiller rollen som naturlig terapi, ikke kun i virkeligheden det høje indhold af væske i hver bær, men også en udtalt antiinflammatorisk virkning.

Kost nummer 6, som skal følges ved diagnosticering af gigt og dets yderligere forværringer, anbefaler at spise kirsebær hver dag. 1 kg frugt kan lindre smerte, med et relativt fald i mobiliteten og reducere niveauet af uratsalte på den fjerde dag betydeligt.

Anti-inflammatoriske egenskaber hjælper med at reducere hævelse og rødme i leddet. Desuden er det den eneste bær, hvis gunstige egenskaber kan stabilisere patientens temperatur.

Hvordan man kan spise frugt med gigt?

Først og fremmest bør den daglige sats opdeles i flere teknikker. Hvis vi taler om den samme kirsebær - 3 gange om dagen for 20-30 bær. Du kan lave mad og naturlig juice, men med en stigning i normen til 1,5-1,7 kg. Alle de nødvendige mineraler og næringsstoffer forbliver uændrede. Deres handling kan forbedres med en lille mængde citronsaft og en hvidløgsklove.

Klar juice, det er bedst at drikke på en tom mave om morgenen, ved frokosttid før måltider og før sengetid.

Æbler, tværtimod, skal spises i den sædvanlige form, men efter at have fjernet dem fra skrællen. Nogle æbler skæres i skiver og efterlades i køleskabet til brug hele dagen. Mest velegnet hvid fyldning, som indeholder en masse vand og L-syre. Sidstnævnte, som de andre nævnte syrer, neutraliserer effektivt akkumulerede urinsyrekrystaller.

Der er tale om sådanne eksotiske frugter som kiwi og bananer, deres energimæssige værdi spiller en afgørende rolle i overholdelsen af den diæt, der ordineres af lægen. For eksempel for at udvinde den maksimale fordel, kan du skære dem i terninger, hæld kefir og slå med en blender indtil en homogen masse. Det viser sig nærende og lækker yoghurt. Det ville ikke være overflødigt at tilføje der alle de andre frugter, bær på 30-40 gram. Denne dessert kan tage med dig til arbejde eller brug i bilen.

Gigtprodukter - led

Hvad udløser gigtangreb

Gigt er en kronisk sygdom forårsaget af en krænkelse af urinsyre metabolisme, ledsaget af hyperuricæmi med deponering af urater i vævene. Kilden til dannelse af urinsyre er purinforbindelser, der kommer ind i kroppen med mad, og purinerne dannes i kroppen fra glycocol, glutamin og andre forbindelser.

Gigt påvirker hovedsagelig voksne mænd med en top i forekomsten af 40-50 år. I Europa er andelen af denne patologi fra 0,01 til 0,30% af forekomsten blandt reumatiske sygdomme, det er 1,5-5%.

Hovedrolle i udviklingen af gigt er spillet af arvelige faktorer (mere end 40% af patienterne har indikationer på forekomst af gigt i slægtninge). Genetisk bestemte defekter, der fører til dysfunktion af enzymer involveret i metaboliseringen af puriner, kan bidrage til sygdommens fremkomst (især i en tidlig alder). De vigtigste enzymer involveret i purinmetabolisme er phosphoribosylpyrophosphatsyntetase (PRPP-syntetase), hypoxanthine guaninphosphorobosyltransferase (GGFRT) og xanthinoxidase.

En stigning i aktiviteten af FGPP-syntetase eller en mangel på GGFRT kan ledsages af en kraftig stigning i syntesen af urinsyre og udviklingen af gigt så tidligt som barndommen. Disse enzymer styres af gener, der er forbundet med X-kromosomet, derfor bliver mænd og kvinder hovedsagelig syg. En signifikant eller fuldstændig mangel på HGFRT fører ikke kun til gigt, men også til alvorlige neuropsykiatriske lidelser: mental retardation, choreoathetosis. Dette symptomkompleks er kendt som Lesch-Nihena syndrom.

Sammen med genetiske defekter kan eksterne forhold være yderst vigtige som faktorer, der bidrager til udviklingen af gigt.

Hyperuricæmi kombineres ofte med fedme. Ifølge M. A. Samsonov og medforfattere (1995) har 45% af mændene og 21% af de kvinder, der lider af fedme, forhøjet serum urinsyreantal. Samtidig er der en direkte sammenhæng mellem graden af fedme og niveauet af hyperuricæmi: for hver 10% overskydende kropsvægt stiger urinsyreindholdet i blodet hos mænd med 0,250 mg%, hos kvinder - med 0,125 mg%.

Der er tegn på effekten af insulinresistens på uricæmi, som ofte observeres hos patienter med fedme, især med ekstrem grader. Ved undersøgelse af patienter med fedme i kombination med og uden gigt blev nogle funktioner i patientadfærd noteret. Således er patienter med fedme næsten ligeglade med den situation, hvor mad spises, mens patienter med kombineret patologi er kræsen om mad, foretrækker retter, der er rige på puriner, meget krævende på den æstetiske side af fødeindtaget.

På trods af at gigt er en systemisk, poliologisk sygdom, er dens forbindelse med spiseforstyrrelser ikke i tvivl. Helt siden gammel medicin har gigt været forbundet med ernæring.

Blandt de mange risikofaktorer for udviklingen af gigt spiller en vigtig rolle af uregelmæssig, overdreven mad, forbrug af store mængder kødprodukter, øl og alkoholholdige drikkevarer.

Der er rigeligt bevis for, at proteinrig gigt-diæt er en af årsagerne til hyperuricæmi, og højt proteinindhold forårsager en stigning i urinudskillelsen af urinsyre. Et lineært forhold mellem administrationen af forskellige doser af fødevarenukleotider, responsen af niveauet af urickæmi og størrelsen af uricosuri er rapporteret.

Det har vist sig, at mad med gigt, der kan fremkalde ketose, kan føre til hyperuricæmi som følge af udviklingen af nyresekretionsforstyrrelser i denne situation.

Det eneste kulhydrat, som har en direkte effekt på urinsyre-metabolisme, er fructose. Efter sin intravenøse administration øges produktionen af urinsyre dramatisk, enten som følge af nedbrydning af nukleotider eller en stigning i purinsyntese. Indførelsen af fructose pr os kan også føre til en stigning i koncentrationen af urinsyre, især signifikant hos personer med en verificeret diagnose af gigt.

Dyreforsøg og kliniske observationer viser, at fructosens virkning også skyldes et fald i respons på dets administration af hepatisk ATP, hvor udtømningen betragtes som en af mekanismerne til at øge produktionen af urinsyre.

Den hyperuricæmiske virkning af alkohol er velkendt. De fleste forskere mener, at det er forbundet med omdannelsen af alkohol i forbindelse med metabolisme til mælkesyre, hvilket hjælper med at reducere udskillelsen af urinsyre ved nyretubuli, hvilket signifikant reducerer clearance af urater. Alkohol hjælper også med at reducere ATP i leveren, som bestemmer stigningen i urinsyreproduktionen.

Bekræftelse af værdien af næringsfaktoren i forværrende gigt er:

en højere procentdel af sygelighed blandt dem, der bruger meget kødprodukter, øl, alkoholholdige drikkevarer;
provokerende virkning af rigelig mad rig på madpuriner og animalske fedtstoffer, alkoholholdige drikkevarer ved forekomst af akutte angreb af gigt;
mere signifikant effekt, når den indgår i den komplekse behandling af gigtmalopurinholdige kostvaner.

Diagnose af gigt

Gouty arthritis kan diagnosticeres ud fra diagnosen af epidemiologiske kriterier.

Kemisk, mikroskopisk detektion af krystallinske formationer af urinsyrer i kroppen, aflejringer i uratervævets væv.
Tilgængelighed af kriterier:

To tilfælde af smertefuld hævelse i benets led, remission efter 1-2 uger;
Arthritisk angreb, ledsaget af læsioner af de store tæer;
Hurtigt svar på colchicin, når de objektive tegn på den inflammatoriske proces reduceres inden for to dage fra begyndelsen af anvendelsen af terapeutiske foranstaltninger.

Med gigt på benene er det ikke nødvendigt at gennemføre en undersøgelse på røntgenapparatet, men nogle gange med sin hjælp er det muligt at iagttage afsættelsen af krystallinske formationer, beskadige knoglevæv under gentagen inflammation. Hvis gigt er kronisk, overvåger røntgen effekterne på leddene.

Hvordan behandles?

Efter at have besluttet diagnosen ordinerer lægen en behandling, der reducerer niveauet af urinsyresalte, og forhindrer også angreb.

Behandlingen udføres af en reumatolog sammen med en terapeut. For gouty arthritis i benene, foreskrive:

Lægemidler, der reducerer niveauet af urater.
Antiinflammatoriske smertestillende midler.
I nogle tilfælde er hardwarebehandling nødvendig.
Forsøg ikke folkemægler.

Men det vigtigste er ernæring for gigt. Faktum er, at hvis du fortsætter med at spise mad, der fremkalder yderligere produktion af urinsyre, går al behandling ned i afløb.

Helt genoprette samlingen er ikke svært! Vigtigst, 2-3 gange om dagen, gnides dette til et ømt sted.

Ændringer i kostens sammensætning i modsætning til purinmetabolisme hjælper med at overvåge patientens tilstand og kontrollere mængden af urinsyre i patientens blodserum - dette reducerer sandsynligheden for at udvikle gigtgigt flere gange og med langvarig brug reducerer sandsynligheden for nyreskade i gigt.

Den korrekte medicinske diæt i nærvær af sygdommen udelukker produkter, der indeholder talrige purinbaser.

Moderne gigtterapi

For nylig er der sket signifikante ændringer i behandlingen af gigt. De er baseret på data fra undersøgelser udført siden 2002 i forskellige lande i verden. I 2008 blev en videnskabelig artikel om betydningen af kost og brugen af biologisk aktive kosttilskud i behandlingen af denne sygdom offentliggjort i den videnskabelige publikation "Modern Rheumatology".

Forfatterne af artiklen, A. I. Il'in og V. G. Barskova og forskere ved Rheumatologisk Institut for Det Russiske Akademi for Medicinsk Videnskab bemærker det tætte forhold mellem gigt og en række andre sygdomme, herunder diabetes mellitus og sygdomme i hjerte-kar-systemet.

De seneste anbefalinger til patienter med gigt er baseret på tre grundlæggende principper.

Vægttab. Normaliserer metaboliske processer i kroppen.
Moderat kulhydratrestriktion og relativ stigning i protein. Observationer fra eksperter viser, at den optimale kaloriindtagelse for gigt er 1600 Kcal pr. Dag. Et tilstrækkeligt proteinindhold reducerer imidlertid hyppigheden af gigtangreb.
Øget umættede fedtstoffer. Anvendelsen af monoumættede fedtstoffer indeholdt i vegetabilske olier øger følsomheden af celler til insulin, reducerer blodsukkerniveauet og derved eliminerer den dermed forbundne risiko for øget dannelse af urinsyre.

Forskningsresultater afviser også data, der tidligere blev betragtet som ubestridelige. Dette giver dig mulighed for at justere kosten for gigt, hvilket øger antallet af nyttige og sikre fødevarer i kosten.

Vegetabilske produkter rig på puriner

Den vigtigste begrænsning af kosten vedrører udelukkelsen fra kosten af fødevarer rig på puriner. Disse er alle typer kød, fisk og fjerkræ samt svampe, bælgfrugter, nogle typer grøntsager.

Nylige undersøgelser har imidlertid vist forskelle mellem biotilgængeligheden af puriner fra protein og planteprodukter. Den første er faktisk absorberet næsten fuldstændigt. Men svampe, blomkål, majs, sojabønner, spinat, linser og asparges forårsager ikke en stigning i indholdet af urinsyre i kroppen. Du kan bruge dem.

Tidligere blev det antaget, at en forøget proteinindhold i kosten fremkalder en stigning i urinsyreniveauet og den samtidige eksacerbation af gigt. Det er nu blevet fundet, at en højprotein diæt undertrykker produktionen af urinsyre.

Imidlertid er anbefalinger om brugen af store mængder protein til mennesker, der lider af denne sygdom, umulige. På grund af forstyrrelsen af metaboliske processer i kroppen kan niveauet af urinsyre faktisk variere. Men det tyder på, at det ikke giver mening at være bange for at bruge proteinfødevarer. De er ikke så farlige for kroppen som tidligere troet.

Introduktion til kosten af umættede fedtstoffer har enestående værdi til behandling af gigt. Men niveauet af animalske fedtstoffer i mejeriprodukter skal kontrolleres strengt. Der er tegn på, at regelmæssigt forbrug af yoghurt og mælk med reduceret fedtindhold reducerer risikoen for gigt-sygdom og normaliserer patientens tilstand.

Mejeriprodukter

I kosten tillod brugen af alle typer mejeriprodukter. Moderne forskning bekræfter deres nytteværdi. Desuden blev det konstateret, at mælkeproteiner, kasein og lactalbumin har en terapeutisk virkning på kroppen. De øger intensiteten af urinsyreudskillelsen i urinen.

alkohol

Ubestridelige data om virkningen af alkohol på udviklingen af gigt. Undersøgelser har bekræftet forholdet mellem mængden af alkohol, der regelmæssigt er beruset af patienten og forekomsten af sygdommen.

Så når man drikker alkohol i mængden af 15 gram pr. Dag, øges risikoen for sygdom med 1,5 gange. En stigning i normen af alkohol op til halvtreds gram om dagen øger risikoen for sygdommen med 2,5 gange.

I 2004 gennemførte specialister fra American Institute of Health and Nutrition en undersøgelse af virkningen af forskellige typer af alkohol på kroppen med diagnosticeret gigt og risikoen for forekomsten. Det er blevet fastslået, at drikke øl og likører øger risikoen for sygdom mange gange over. Mens du drikker vin, mindsker du mængden af urinsyre i kroppen.

drikkevarer

Anbefalinger vedrørende anvendelse af et stort volumen væske (op til to og en halv liter om dagen) forblev uændrede. Men forskere foreslår at ændre holdninger til kaffe og te.

"Kaffen har en moderat vanddrivende effekt," siger A. Ilyin, en specialist ved Institut for Revmatologi ved Det Russiske Akademi for Medicinsk Videnskab. - Denne effekt øges, efterhånden som kaffiforbruget stiger. Mere end fem kopper om dagen forårsager betydelige diuretiske virkninger. Og langvarig og regelmæssig brug af drikken reducerer risikoen for at udvikle sygdommen. "

Kaffe og te, rig på antioxidanter og polyphenoler, har også antiinflammatoriske virkninger, øger følsomheden af celler til insulin, reducerer risikoen for hjerteanfald. Forsigtig ikke disse toniske drikkevarer.

Men brugen af sukkerholdige drikkevarer med fructose skal begrænses eller udelukkes fuldstændigt fra kosten. Ifølge forskning offentliggjort af amerikanske eksperter i 2007 øger brugen af sådanne drikkevarer risikoen for sygdommen hos mænd.

Vitaminer og sporstoffer

Nogle sporstoffer påvirker urinsammensætningen, hvilket medfører et øget indhold af alkali i den. Samtidig opløses monourats effektivt i urinen, hvilket sikrer deres produktive eliminering. Værdifuld ration for gigt er natriumcitrat og kaliumcitrat.

I 2005 blev resultaterne af en undersøgelse af effekten af vitamin C på urinsyre niveauer offentliggjort. Et hundredeogogfyrre patienter deltog i det, hvoraf en del fik ascorbinsyre i en dosis på 500 mg dagligt, og den anden del - en placebo. Ifølge resultaterne af undersøgelsen blev der fundet en signifikant reduktion i urinsyre niveauer hos dem, der fik C-vitamin i to måneder.

Terapi af gigt er et presserende spørgsmål om vores tid, da sygdommen hvert år påvirker et stigende antal mennesker. Den moderne tilgang til behandlingen er forskellig fra det, der blev brugt i det sidste århundrede. Ved korrektion af livsstil og vægt normalisering anbefales en særlig kost til gigt. Det bør indeholde en begrænset mængde kulhydrater med et tilstrækkeligt niveau af proteinfødevarer og umættede fedtstoffer.

Vær opmærksom på dataene fra den seneste forskning i udarbejdelsen af din egen diæt. De eliminerer behovet for at overholde et hårdt, usammenhængende og ekstremt smalt system af terapeutisk ernæring, så du kan medtage mere protein og planteføde i kosten.

Mad til gigt: opskrifter

Behandling af gigt skal foretages, selv om det næsten er umuligt at helbrede denne sygdom fuldstændigt uden at korrigere de metaboliske processer i kroppen. Nogle lægemidler vil ikke klare denne opgave, så patienten er ordineret en diæt. Da nogle af menuvalgene allerede er skitseret, kan du overveje nogle af de mest nyttige opskrifter af retter. Kilden til ingredienser er et bord og en liste over autoriserede fødevarer.

Så, normalt i kosten anvendes sådanne retter:

vegetarisk borscht;
kartoffelsuppe
vegetabilsk gryderet;
agurk salat;
salat af grønne ærter og gulerødder;
mælkesuppe med nudler;
havregryn mælk grød;
ostekager;
kartoffel pandekager;
ost gryderet ost;
afkogning af tørrede rosefartøjer
afkogning af hvedeklid.

Det følgende beskriver opskrifterne for hver skål.

Vegetarisk borscht Kog først vandet og salt det. Kast derefter de hakkede kartofler. Mens det koger, er det nødvendigt at stege forskåret løg, revet gulerødder, rødbeder i en raffineret vegetabilsk olie (2 spsk. L.) i en gryde. Når alt er godt drænet, kan du tilføje et glas tomatsaft til panden og fortsætte med at simre over medium varme. Overskydende væske skal fordampe.

Kartoffelsuppe. Denne opskrift bruges ganske ofte. Til madlavning har du brug for kartofler, et halvt æg, lidt smør, mel, urter og en ske med cremefløde. Kogte kartofler skal gnides gennem en fin sigte og blandes med saucen. Den er forberedt på denne måde: melet tørres i ovnen, og der tilsættes 40 g kartoffel bouillon. Blandingen skal koges og hældes i en gryde med kartofler. Derefter tilsættes æg og smør til suppen, koges igen, hvorefter du kan spise den.

Stew af grøntsager. Til forberedelsen skal du have følgende produkter: gulerødder - 3 stk., Kartofler - 6 stk., Løg - 1 stk. Grønne ærter - 1 kop, smør - 1 spsk. l., creme creme - 100 g, en knivspids salt. Løg skal hakket og steges i vegetabilsk olie (fedt eller fedt kan ikke bruges), skær gulerødderne i terninger og kast i panden. Bland gryderet indtil det er mørt. Derefter skal du i en pande hælde ærter, kogte kartofler, salt og fløde. Stew hele blandingen skal være omkring 15 minutter.

Agurksalat. Ud over agurker kan der tilsættes radise og salatblade her. Glem ikke, at radikussen er medtaget på listen over produkter, der er tilladt til brug i begrænsede mængder. Alle disse grøntsager skal hakket, blandet og krydret med creme eller lavt fedtfløde.

Salat af grønne ærter og gulerødder. Radis kan også tilføjes her, selvom skålen er lavet uden den. Gulerødder skal revet og blandes med ærter. Endvidere er salaten beriget med grøntsager og blandet med cremefløde.

Mælke suppe med nudler. Først hold nudlerne i ca. 5 minutter i almindeligt vand. Derefter tilsættes forkogt mælk. Derefter koges suppen til den er klar. Før madlavningens slutning kan du tilføje smør og sukker til suppen. I nogle tilfælde kan du i stedet for sukker tilføje honning.

Havre mælkegrød. Mælk skal koges og tilsættes korn, sukker og salt. Grød koges til fuldt kogt. Før du laver madlavningen, kan du tilføje smør til panden. I stedet for sukker kan du også bruge honning (hvis der ikke er kontraindikationer).

Cheesecakes. Til deres forberedelse vil der kræves flødeost - cottage cheese. Det er blandet med semolina og æg. Konsistensen af blandingen bør være tykk. Derefter formes cheesecakes, rulles i mel og steges i smør. Du skal spise dem varmt. Du kan bruge flødeost blandet med creme og sukker.

Kartoffelkager. Det skal rist 200 g rå kartofler på en fin rist, bland det med et halvt æg, 20 g mel, 50 g rømme og en teskefuld vegetabilsk olie. Den resulterende dej blandes godt og steges i en pande.

Ostervareskål. Du skal blande 50 ml mælk, 75 g hytteost, 2 æggehvider, cremefløde, lidt smør, sukker. Alle ingredienser skal være godt blandet, læg på en smurt bagning og læg i ovnen. Hæld røret over gryden, inden du serverer.

Når gigt er nyttig afkogning af tørrede bær af vild rose. Det er nødvendigt at blande 30 g råmateriale med 270 g vand og kog i 10 minutter. Du kan tilføje sukker, før madlavning er færdig.

En afkogning af hvedeklid. Damp 200 g råmateriale i en gryde kogende vand (1 liter) og kog i mindst en time. Udtag klitten og drænet væsken. Råmaterialet trykkes ikke for første gang, og anden gang - ja.

Forholdsregler og kontraindikationer

Persimmon er fuld af vegetabilske sukkerarter - fructose og saccharose, som er meget gode for hjertet. Derfor er det kontraindiceret i diabetes og fedme. Det anbefales ikke at bruge frugterne af patienter, der lider af forstoppelse eller adhæsioner i tarmen, såvel som i postoperativ periode. Hvis årsagen er en trægt arbejdende tarm, kan der opstå en obstruktion.

Med særlig omhu gives bærene til børn.

Børnelæger anbefaler at bruge frugten efter 10 år. Sygeplejerskefrugt er også kontraindiceret, som gennem mælk, en gang i barnets krop, kan forårsage en allergisk reaktion. Når gigt fra menuen bør udelukke druer, men hvorvidt der er persimmon - lægerne giver ikke et bestemt svar. Men man bør ikke helt udelukke den sunde frugt fra kosten. Det vigtigste - lægen råd og en følelse af proportioner.

Uden forudgående godkendelse er det muligt at kopiere materiale fra webstedet, hvis du installerer et aktivt indekseret link til webstedet.

Oplysninger om dette websted er udelukkende givet til orientering. Vi anbefaler at kontakte en specialist for yderligere rådgivning og behandling.

Skadelige fødevarer rig på puriner

Gigt udvikler sig på grund af metaboliske lidelser og øget deponering af urinsyresalte. Dette er en sygdom med overskydende animalsk protein. Fødevarer, der er rige på puriner, øger ubalancen og bidrager til dannelsen af skadelige forekomster i led og væv. Produkter indeholdende en stor mængde puriner omfatter:

fedtkød, svinekød, slagteaffald (hoved, ben, nyrer, lever, hjerte);
fed fisk;
fed, salt, krydret ost;
bouillon (med intensiv madlavning, går de fleste puriner i bouillon);
svinefedt (betyder ikke noget, saltet eller frisk svin);
kød sauce;
sojasauce;
dåse fisk;
fisk roe;
druer;
dyrkede svampe (kunstigt dyrkede svampe indeholder en enorm mængde kemikalier);
bælgplanter: bønner, ærter, kikærter, linser, sojabønner, grønne bønner, grønne ærter;
nogle grøntsager: blomkål, radise, radise;
sorrel, rabarber, selleri;
sauerkraut;
frugtsaft;
tørrede druer: rosiner.

Kost i behandling af gigt: Hvad er forbudt at spise, når gigt

Vegetabilsk kost - en vigtig bestanddel af en kost for gigt. Grøntsagssalater, supper, frugtdeponeringer indeholder det nødvendige sæt vitaminer og fremkalder ikke fordøjelsesbesvær. Kød skal håndteres omhyggeligt. Kun foderkød uden overskydende fedt må spise. For eksempel giver kogt kyllingekød ikke meget skade for en patient med gigt, ligesom kaninekød. Som en kilde til protein kan patienter spise kylling og vagtelæg, nogle skaldyr.

Hytteost - over hovedet. Det vigtigste er at holde cottage cheese frisk og har en lille procentdel af fedtindhold. Cottage cheese hjælper med at styrke knogler og led, det har også en positiv indflydelse på patientens fordøjelsessystem. Kashi med en sådan diæt er ikke kontraindiceret i modsætning til fuldmælk. Det skal tages med forsigtighed.

På trods af de forskellige anbefalinger og forskellige versioner af denne diæt er det muligt at identificere en række generelle regler for binding. Først og fremmest bør du vælge en liste over produkter, der er forbudt at bruge.

Den omtrentlige kost af en patients gigt kost består af cottage cheese og kefir, samt grøntsager og frugter. En dag kan forbruge ikke mere end 400 g hytteost, en liter mælk og kefir, 2 kg grøntsager og frugter. Disse produkter kan indtages så ofte som du vil, i enhver kombination med hinanden.

Til morgenmad anbefales det at spise frugt. For at forbedre smagen af frugt er fortyndet med yoghurt eller honning. Disse små kosttilskud vil gøre din morgenmad smagere og glæde din søde tand. Som en drink kan du lave te med mælk, eventuelt snacking med croutoner.

I pause mellem morgenmad og frokost kan du drikke et glas mælk eller kefir.

Kog fedtfattig grøntsagssuppe fra gulerødder, kartofler og hvidkål. Eventuelt kan det tilføje vegetabilsk olie og dekorere med grønne. Dill og persille vil ikke kun dekorere din middag, men vil også give patienten god support til vitamin.

I eftermiddagsfad kan du spise kogte kartofler, i uniformer eller i form af kartoffelmos. Det anbefales at fylde fadet med fløde.

Måske er aftensmad den nemmeste og mest kalorierige del af kosten. Ved aftensmad er det tilladt at spise et hårdkogt æg med en frisk agurk.

I den periode, hvor forværringen er tilbagekaldt, skal kost nr. 6 stadig følges nøje. Den vigtigste ændring i kosten vil være faste dage, som skal arrangeres efter 2 dage. På sådanne dage er det nødvendigt at spise nogle grøntsager og frugter.

Efterhånden som din tilstand forbedres, kan du tilføje kogt kød og krydderier til din normale kost, men disse fødevarer bør ikke indtages for ofte.

Hvis du ikke kunne lide den tidligere diæt, er her en alternativ udgave af korrekt ernæring under gigt.

Spis fedtfattig cottage cheese med creme fraiche. Køb en osteband sandwich og drik grøn te.

Bøf og kartoffelsuppe, kartoffelmos. Efter et varmt måltid skal du spise en salat af agurker, tomater og olivenolie. Salt bør tilsættes i strengt begrænsede mængder.

Den ideelle mulighed for din middag vil være kogt fisk med boghvede grød garnering.

Mellem måltider er snacks fra en omelet med mælk, en fedtfattig bolle og frugtpudding tilladt.

Gigt Tomater

Tomater har altid forårsaget voldsom debat blandt læger. Nogen siger, at tomater er skadelige og bør begrænses, nogen finder dem nyttige. Denne modsigelse skyldes tilstedeværelsen af organiske syrer i tomater. Men nu har forskere konkluderet, at moderat forbrug af tomater ikke vil skade kroppen.

Denne gigt kost er udviklet af en professionel ernæringsekspert og vil helt sikkert have en gavnlig effekt på din krop. Ingen siger, at du bør følge disse regler med nøjagtig nøjagtighed. Kost vil ikke lide, hvis du bytter frokost og aftensmad eller udskifter nogle produkter med andre, men lignende i ejendomme. Denne diæt skal følges mindst adskillige uger. En uges brug vil ikke have noget resultat på din sygdom. Produkter er malet om dagen for at lette denne diæt.

På den første dag i ugen til morgenmad kan du spise en lille del af frugtsalat, ud over at lave mad grød. Tørrede frugter bruges som tilsætningsstof til havregryn. Vask mad, anbefales svag grøn te.

Frokost, i modsætning til morgenmad, vil indeholde et større antal kalorier, der er nødvendige for det normale liv. En stuvet kylling eller kalkunfilet vil tjene som en varm skål. Den stewes sammen med dampede grøntsager, kogt ris serveres som en sideskål. Du kan drikke frokost hjemmelavet gelé eller frugtkompot.

Middag anbefales ekstremt lys. Frisk grøntsagssalat, krydret med vegetabilsk olie. Vær opmærksom på at der ikke må være løg i denne salat. Som snack skal du lave en lille mængde cheesecakes.

Kost for gigtens sygdom er vist hyponatrisk, fysiologisk afsluttet med et normalt totalt proteinindhold, men med en reduceret kvote animalske proteiner med et normalt fedtindhold og kulhydrater, med undtagelse af produkter, der indeholder en stor mængde puriner. Behovet for animalsk protein er tilvejebragt af mælk og mejeriprodukter. Indførelsen af animalske fedtstoffer er begrænset.

For at øge de alkaliske valenser er citrusfrugter (citron, grapefrugt osv.) Og alkaliske mineralvand inkluderet i kosten. Den samlede mængde væske stiger til 2 liter i fravær af kontraindikationer fra det kardiovaskulære system. Væsken introduceres i form af svag te, frugtdrikke, saft, alkalisk mineralvand.

Fødevarer gives ugrundet, dampet eller kogt. Grøntsager og frugter gives rå, kogt eller bagt. Kød og fisk bouillon og ekstrakter, fede kød og fisk, kød af unge dyr, indre organer af dyr og fjerkræ er helt udelukket fra kosten. Kød og fisk retter gives ikke mere end 2 gange om ugen.

Kostfraktionerede 5-6 gange om dagen, imellem måltider - drikke.

Brød og bageriprodukter. Brødhvede, rug, gårsdagens bagværk. Produkter fra bløde og søde dej er begrænsede.

Kød og fjerkræ. Lavfedt sorter ikke mere end 1-2 gange om ugen i kogt form.

Fisk. Lavfedt sorter ikke mere end 1-2 gange om ugen.

Mejeriprodukter. Mælk, mælkedrik, kageost, retter fra den, creme fraiche, blød ost.

Æg. 4 stykker om ugen i enhver kulinarisk behandling.

Fedtstoffer. Grøntsag, smør, ghee.

Korn. I moderation, nogen.

Grøntsager. Ikke inkluderet i gruppe A og B, saltede og syltede grøntsager er begrænsede.

Skaldyr. Mejeri, frugt, grøntsager (uden bælgfrugter, spinat, sorrel).

Koldt snacks. Salater, vinaigrettes, grøntsagskaviar, squash, aubergine.

Frugt, søde retter. Enhver frugt (helst citrus), frisk og i enhver kulinarisk behandling. Cremer, mælkekrystaller, marmelade, marshmallow.

Saucer og krydderier. På vegetabilsk bouillon, tomat, cremefløde, mejeri. Citronsyre, vanille, kanel.

Drinks. Dårlig te og kaffe med mælk, juice, frugtdrikke, kvass, dogrose bouillon, alkalisk mineralvand.

Mad til gigt er omtalt som kost nummer 6, hvis egenskaber er diskuteret i begyndelsen af artiklen. Rationen har et rimeligt sted for kød og fisk, forudsat at det er korrekt forarbejdet.

Kost til gigt, en eksemplarisk menu, som vil blive præsenteret nedenfor, har til formål at opretholde en aktiv metabolisme, så eksperter lægger særlig vægt på ernæring.

Patientens gennemsnitlige daglige ernæring bør omtrent se ud som følger.

Breakfast. Salat af rå grøntsager med vegetabilsk olie. Hvede budding med æble og gulerod. Et blødkogt æg. Urtete

Anden morgenmad Bouillon hofter.

Frokost. Mælk noodle suppe. Kartoffelpatties. Kissel.

Te tid Æbler.

Middag. Kålruller er vegetariske. Ostekage, bagt i ovnen. Urtete

Anden middag Bouillon af hvedeklid.

Hvis vi snakker om menuen for hele ugen, så kan det laves noget som dette.

mandag

Morgen. Grød på mælk, fortyndet med vand.

Det er middag. Hytteost med creme fraiche. Frugtgelé.

Day. Grøntsagssuppe. Courgettes med risfyldning i sour cream sauce. Jordbær med fløde.

Aften. Kål cutlets. Cheesecakes. Tomatjuice.

Sent aften Et æble

tirsdag

Morgen. Gulerodssalat med creme fraiche. Melk ris grød. Kogt æg, du kan blødt. Te med citron.

Gulerodssalat med sur creme

Det er middag. Kogte kartofler med agurk. Æblejuice.

Day. Grøntsagssuppe. Cottage Ost gryderet Mælk gelé.

Aften. Bagt æbler. Frugt eller grøntsagssaft.

Sent aften Low-fat kefir.

Morgen. Kål salat. Pasta med cottage cheese. Løs te.

Det er middag. Kartoffel pandekager med creme creme. Juice.

Day. Vegetarisk borscht Fedtfattigt kogt kød. Citrus gelé.

Aften. Vegetabilsk gryderet. Ostekage med creme fraiche. Berry Kissel.

torsdag

Morgen. Boghvede grød med mælk. Kål og æble salat. Æg kogt eller blødkogt. Tea.

Det er middag. Ostervar med ost med æbler. Te med mælk.

Day. Pickleen er vegetarisk. Pandekager med kylling. Bouillon hofter.

Aften. Bagt græskar. Juice.

Sent aften Sur mælk

fredag

Morgen. Tomatsalat. Hytteost med creme fraiche. Frugtgelé.

Det er middag. Kål cutlets. Bouillon hofter.

Day. Mælk noodle suppe. Vegetarkål ruller med boghvede. Kiwi.

Aften. Curd pudding med creme creme. Gulerodskoteletter. Komposit fra tørrede frugter.

lørdag

Morgen. Mælkhirsegrød. Salat fra grøntsager. Kissel.

Hvilken slags frugt kan du spise for gigt?

Ud over behandling med medicin anbefalet af din læge, bør du følge en kost for gigt. Frugter med gigt kan både hjælpe med at bekæmpe sygdommen og forårsage skade. Det er vigtigt at overveje, hvilke fødevarer der er tilladt, og hvordan de kan indtages for ikke at provokere et stærkt angreb af smerte.

Er bananer hjælpsomme?

Patienter, der lider af gigt, tænker på, om du kan spise bananer for gigt eller ej.

Bananer er rige på kalium og ascorbinsyre. Disse stoffer flytter akkumulering af urater inde i leddene og derved reducerer symptomernes intensitet og forbedrer patientens trivsel.

Bananer går godt med sådanne frugter:

Sygdommen er lettere at holde under kontrol, hvis sammen med bananerne at bruge mejeri yoghurt eller kefir. Det er vigtigt ikke at købe færdige produkter, men at tilberede dem selv fra hjemmelavet mælk.

Du bør ikke spise mere end en banan om dagen, fordi denne frugt sammen med nyttige egenskaber indeholder puriner, der kan fremkalde en eksacerbation.

At spise frugter uden at observere det rigtige driknings regime vil ikke medføre resultater. Kosten skal indeholde mindst to liter vand. Dette volumen omfatter ikke drikkevarer, juice, compotes eller decoctions af urter, som patienten forbruger.

Er det muligt at spise en melon

Melon kan supplere kosten for gigt. Det har helbredende egenskaber på grund af dets høje indhold:

Kompleks af vitaminer (A, B1, B2, PP);
Mineralsalte;
jern;
Betakaroten;
Folinsyre.

At drikke melon med gigt hjælper med at forbedre det generelle velfærd og stimulerer udskillelsen af salte fra charteret. Produktet har en diuretisk og antiinflammatorisk virkning.

Fordel eller skade på en melon i gigt afhænger af mængden af mad, der spises, og hvordan man bruger den: som et selvstændigt produkt eller kombineret med andre frugter. Du kan tilberede salater eller bage i ovnen. Mange husmødre tilføjer melon, når man laver tærter.

Hvordan gør en vandmelon

Vandmelon indeholder mineraler, der bidrager til opløsning af aflejringer i leddene. Frugt har en vanddrivende effekt, der hjælper med at fjerne urinsyre. Det indeholder ikke mange kalorier, men er rig på vand. Med lidt væskeindtag hjælper med at drikke denne frugt normalisere nyrefunktionen.

At spise vandmeloner og meloner til gigt er meget nyttigt. Det er bedre at bruge dem i mellem måltider for at undgå gæringsprocesser i maven. Nogle patienter bruger vandmelon til gigt som grundlag for faste dage.

Er æbler tilladt

Denne frugt er fordelt i næsten alle regioner i landet. Æbler til gigt: Du kan eller ej, overveje i detaljer.

Malinsyre i disse frugter har særlige egenskaber, der er vigtige for gigt. Regelmæssigt forbrug af æbler reducerer koncentrationen af urinsyre, hvilket har en gavnlig effekt på leddets helbred. Det er på grund af det høje indhold af dette stof i leddene, som saltaflejringer begynder, kaldet gigt.

Spise æbler for gigt kan være et særskilt produkt. Mange patienter forbereder infusioner, afkog og kompotter.

Infusionen er lavet af ubehandlede frugter. Æbler skal anbringes i en beholder, tilsæt vand og kog i 10 minutter over lav varme. I de næste 4 timer skal frugten infunderes. Den resulterende sammensætning bør opvarmes og drikkes i form af varme i små portioner om dagen.

Den største fordel i gigt vil bringe brugen af søde sorter af æbler.

For spørgsmålet om, om æbler kan bruges til gigt, er svaret ja. En lækker og sund opskrift på stegt frugt. Æbler skal skæres i skiver, fjern kernen. Over lav varme i en lille mængde vegetabilsk olie skal frugten brændes. Den resulterende masse skal spises, og den frigjorte juice skal drikke.

Det er nyttigt at forberede en drink fra æbletræets blade. Råvarer samles i slutningen af foråret, når bladene er unge, men allerede dannet. Derefter tilsættes de til te eller afkogning.

Dem, der ikke kan lide at spise æbler med skræl, det kan rengøres og senere bruges som grundlag for at lave te. Det er i skræl indeholder mange værdifulde sporstoffer til mennesker, der lider af gigt:

mineraler;
flygtige;
Kostfiber;
Organiske syrer;
Garvesyrer;
Æteriske olier.

Æppeskal kan bruges både frisk og tørret. Til høstning tørres den i ovnen og opbevares i ventilerede områder.

Spise pære under patologi

Pærer til gigt er tilladt at bruge. Dette produkt indeholder minimale mængder puriner og urinsyre, hvilket gør frugten sikker i denne patologi.

Pærer forbruges frisk, bages og laver saft fra dem. Du kan få det maksimale udbytte, hvis du klemmer dine drikkevarer selv og ikke køber færdige produkter.

Kan jeg spise kiwi og grapefrugter

Der er kiwier til gigt. Denne eksotiske frugt er stor i salater, frugtsaucer. Indeholder en stor mængde vand, hvilket er vigtigt for sygdomme i leddene.

Kiwi - en fremragende kilde til kostfiber. Fordøjelsen forbedres, og saltaflejringer fjernes bedre. Nogle frugter indeholder ca. en tredjedel af kroppens daglige behov for kalium og ca. halvdelen af den nødvendige mængde fosfor. Kiwier er rige på calcium, mangan, jod, zink og jern.

Frugt indeholder en stor mængde vitaminer. Af særlig værdi for gigt er ascorbinsyre, som hjælper med at reducere urinsyre niveauer. Kiwi, som grapefrugt med gigt, indeholder folinsyre. Disse stoffer er især nødvendige på faste dage.

Grapefrugtdiet er kontraindiceret hos patienter med dysfunktion i maven og med høj surhedsgrad.

Grapefrugt til gigt, kan indtages frisk. Denne regel gælder for kiwi. Juice og frisk juice fremstillet af disse frugter er lækre. Mandariner til gigt har en lignende virkning, så frugten er også tilføjet til kosten.

Feijoa til gigt

Feijoa til gigt er et anbefalet produkt. Den består af følgende komponenter:

vand;
Komplekset af sporstoffer;
fiber;
saccharose;
vitaminer;
Æteriske olier;
Makronæringsstoffer.

Feijoa og gigt er kompatible koncepter, men det er ikke altid nemt at vælge den rigtige frugt i butikken. Det vises kun på hylderne i begyndelsen af vinteren. Frugter høstes, når de ikke er fuldt modne, men dette påvirker ikke indholdet af næringsstoffer.

Farven på massen kan bestemme friskhedens frugt og modenhedsgrad:

Gennemsigtig pulp - frugten er klar til at spise
Hvid - endnu ikke moden, og du skal holde det på et varmt og lyst sted i flere dage;
Brunt kød - feijoa frugt forkælet, og det kan ikke bruges.

Mest anvendte er kun feijoa pulp, men huden er også rig på antioxidanter og andre gavnlige stoffer. Frugten er praktisk at have en teskefuld. Du kan tilberede syltetøj, syltetøj eller tilføj til salater.

Feijoa-frugter er rige på ascorbinsyre, hvilket bidrager til sunde led.

Kan jeg spise datoer

Mange patienter er interesserede i, om du kan spise datoer for gigt eller ej. Disse frugter i store mængder indeholder vitaminer, mineraler. Produktet er værdifuldt i højt jernindhold, hvilket hjælper med at forbedre blodcirkulationen, også i leddene.

Gigt kan spise datoer. Frugterne er lækre og nærende. Perfekt tilfredsstille sult i faste dage. Stimulere fjernelsen af sten fra nyrerne og salte fra leddene.

Den genoprettende virkning af datoer bidrager til, at kroppen kan modstå forskellige infektioner og betændelser. Gigt-tilbagefald forekommer sjældnere, og patienten føler sig bedre.

Andre frugter under gigt

Quince for gigt er et godkendt produkt. På basis af denne frugt fremstilles syltetøj, juice, afkog og infusioner. Quince har en vanddrivende, antiinflammatorisk og koleretisk virkning.

Avocados til gigt kan indtages i begrænsede mængder. En mellemstor frugt indeholder ca. 10% af det daglige krav til puriner, så at spise en frugt vil gradvist bringe fordele, og misbrug kan fremkalde angreb af alvorlig smerte i leddet.

Du kan spise figner med gigt. Produktet har en vanddrivende effekt og bidrager til fjernelse af overskydende urinsyre. Blommer og svesker til gigt kan bruges. Produktet har en mild afførende og diuretisk virkning og beriger kroppen med næringsstoffer.

Ved at lave den rigtige menu, kan du reducere hyppigheden af smertefulde angreb af gigt og forbedre det generelle helbred. Det er vigtigt at drikke rigeligt med vand og kontrollere urinsyre niveauer.

Hvilken slags frugt kan du spise med gigt

Frugter med gigt bidrager til udskillelsen af urinsyre og dets salte (urater) fra kroppen. Korrekt ernæring forhindrer udviklingen af sygdommen. Af frugtsort er ikke alle produkter nyttige. Nogle er godkendt af ernæringseksperter til behandling af gigt, andre er på de forbudte lister. Korrekt brug af frugt gør det muligt at skabe langsigtet helbred af leddene.

Forbudte produkter

Afbrydelse af purinmetabolisme er hovedårsagen til udviklingen af gigt (hyperuricæmi) og dens konsekvenser. Frugter med sygdommen nødvendigvis inkluderet i den daglige kost. De skaber et alkalisk miljø, hvilket bidrager til opløsningen af urinsyrekrystaller og urater. Men nogle frugter er forbudt, da de forværrer sygdommen og fremkalder komplikationer:

Blommer og svesker til gigt må ikke anvendes. Forbuddet er forbundet med deres diuretiske egenskaber. Dette ledsages af dehydrering og en stigning i koncentrationen af urinsyre i blodplasmaet. Som følge heraf intensiverer symptomerne på gigt, hvilket forårsager hyppige anfald og ledsmerter.

Bananer: god eller dårlig

Fans af eksotiske frugter undrer sig over, om bananer kan bruges til gigt. Ernæringseksperter er enstemmige i den opfattelse, at de kan og bør indgå i kosten. Bananer består næsten udelukkende af vand, er en kilde til kalium. Dette element bidrager til opløsningen af urinsyre-krystaller og urater, forhindrer gentagelse af sygdommen.

Det anbefales at spise bananer til gigt med fedtfattig yoghurt eller hytteost, som skaber et alkalisk miljø i kroppen og genopretter purinmetabolisme. Tilladt at spise mindst en banan dagligt. Evnen hos en frugt til at lindre akut smerte under anfald er bemærket. Drikke regime (mindst 2 liter rent vand om dagen) forbedrer den anti-arthritiske virkning. Tillad samtidig brug af stuvet frugt, urtete, juice.

Æbler og pærer

Ernæringseksperter udarbejdet en liste over frugter, der indeholder den mindste mængde purinbaser. Ifølge denne liste er spise æbler for gigt tilladt i ubegrænsede mængder. Indholdet af puriner i dem er minimalt - op til 6 mg / 100 g. Malinsyre bidrager til opløsningen af urinsyrekrystaller og salte der lette smerter under angreb. Eksperter anbefaler at spise æbler i forskellige stater:

friske - hele frugter eller i form af salater;
frugtdrikke, gelé, juice, frugt te;
æble pajer, gryderetter, i sukker;
stewing med græskar, smør;
hak og bland med friske gulerødder
Insister frugten i varmt vand (4 timer) og drik den færdige drikke.

Ernæringseksperter anbefaler at gigt foretrækker søde sorter af æbler, der indeholder store mængder jern. Pærer er ikke mindre nyttige til gigt - en kilde til sporstoffer, ascorbinsyre. De må spise frisk, i kombination med andre frugter og grøntsager.

Vandmelon og melon til behandling af gigt

Krystallisering af urinsyre og urater i leddene sker ved forhøjede niveauer i blodplasmaet. Fra terapeutisk synspunkt rådgiver ernæringseksperter opmærksom på vandmelon til gigt. Denne kalebassultur har en god smag og en unik sammensætning. De kemikalier indeholdt i bæren har en række nyttige egenskaber:

fremme opløsning og fjernelse af salte af urinsyre;
normalisere metabolske processer i kroppen
mætter celler og væv med vand, forhindrer dehydrering;
forbedre fordøjelsesprocesser, vandladning
lindre smerter i gigtangreb.

I terapeutisk praksis i lang tid brugt melon til gigt. Det er en naturlig kilde til glukose - et meget fordøjeligt kulhydrat, en kilde til vital energi. Vurdering af fordelene eller skadene af melon med gigt, eksperter bemærke behovet for den rigtige tilgang. Det anbefales at undgå overbrug af meloner. Der er vandmeloner og meloner til gigt kan være anderledes:

i ren form - i form af en losset kost
i sammensætningen af grøntsagssalater, tærter, syltetøj;
i programmet for vægttab og normalisering af vægt;
salater med fetaost og frugt;
i kombination med magert hytteost, yoghurt;
kølet som frosset juice;
som en del af is, juice, drikkevarer.

Faste dage med vandmeloner og meloner bruger et bestemt mønster. Mindst 1,5-2 kg moden pulp opdelt i 8 dele. At bruge på en del med et interval kl. 2. Kost er rettet mod at reducere vægten, normalisering af metaboliske processer i kroppen, rengøring af toksiner.

Mandariner, grapefrugter, kiwi - Kilder til C-vitamin

Citrusfrugter er en stor gruppe frugter med lavt purinindhold. Deres koncentration i grapefrugter er højst 8 mg / 100 g af produktet, appelsiner - op til 19 mg / 100 g. Dette gør det muligt at inddrage citrusfrugter i terapi mod gigt. C-vitamin i deres sammensætning forhindrer dannelsen af urinsyrekrystaller og urater.

Når gigt grapefrugt anbefales til brug i frisk tilstand eller i form af grapefrugtsaft. Det bruges som et middel til at reducere vægten.

Kiwi har et højt indhold af ascorbinsyre og anbefales at normalisere urinsyre niveauer. Eksperter insisterer på, at der er en kiwi-frugt med gigt, helst frisk. Nyttige stoffer i sammensætningen reducerer kolesteroltalet i blodet, risikoen for vaskulære læsioner. Støttet version af muligheden for regenerering af bruskvævet i de ramte led.

Mandariner til gigt har en høj terapeutisk værdi. Til dette formål anbefales det at spise mindst 1-2 frugter dagligt. Frisk frugt kan erstattes af analoger, dåse i sin egen saft.

En unik frugt, der er karakteriseret ved en rig mineral og organisk sammensætning. Det har udtalt sammenhængende, antiinflammatoriske egenskaber. Quince for gigt er det anbefalede middel til opløsning, udskilles urinsyre, dets urater. Frugterne af denne frugt indeholder mindst 197 mg kalium, vitaminer fra gruppe B, A, E. Produktets kaloriewaarde er mindre end 57 kcal. Quince anbefales i form af compotes, infusioner, decoctions, som en del af bagning, syltetøj.

Feijoa

En eksotisk frugt, der vokser i popularitet i traditionel medicin. Feijoa og gigt - en kontroversiel kombination, der kræver en kompetent holdning. Dens frugter har en unik kemisk sammensætning. Kombinationen af mineraler, organiske stoffer, frugtsyrer, vitaminer giver denne frugt en sjælden helbredende kraft. Feijoa til gigt anbefales at bruge i samråd med din læge, baseret på den aktuelle sygdom. For at undgå allergiske reaktioner får man ikke båret væk med overdreven brug.

datoer

Ernæringseksperter varierer i skøn. Nogle læger er af den opfattelse, at gigtens dato indeholder en stor mængde puriner og øger urinsyreindholdet i kroppen. At spise frugt bidrager til krystalliseringen af dets salte i leddene.

Men i det medicinske samfund er der tilhængere af en anden teori. Ifølge deres overbevisning kan du spise datoer for gigt. Frugter anvendes i tørret form i form af kompoter, afkogninger, infusioner. De er inkluderet i den daglige kost. For at undgå komplikationer af gigt, er muligheden for at bruge dataterapi aftalt med lægen.

Figs og avocados

Blandt de mange frugtfrugter nævner terapeuter figner. Frugterne af denne plante indeholder en stor mængde kulhydrater. Nogle siger, at gigtfigen kan spises. Han rådes til at spise rå, kombineret med det rigtige drikke regime.

Modstandere af denne teori omfatter imidlertid figner som forbudte fødevarer. Efter deres mening bidrager sukkerarterne i dets frugter til en stigning i urinsyre og uratniveau i blodplasmaet. En tvetydig udtalelse har udviklet sig til avocadoer til gigt. Dens frugter anses for at være en kilde til et mineral-vitaminkompleks, der er acceptabelt for kosten. Fordelene ved at behandle gigt er imidlertid tvivlsomme af nogle ernæringseksperter. Før der indgår figner og avocadoer i menuen for hyperuricæmi, anbefales det at konsultere en erfaren specialist.