Kost med polyartrit som en sundhedsgaranti

Dermatitis

Kost ernæring under polyarthritis er vigtig. På grund af det faktum, at polyarthritis, uanset hvilken form det fortsætter, er en inflammatorisk sygdom, forstyrres funktionen af de metaboliske processer og næringen af leddene. Da sygdommen er kronisk af natur, og det er umuligt at slippe af med det for evigt, må patienten altid være korrekt og afbalanceret.

Behovet for kost og dets funktioner

Efter at personen vendte sig til lægen, gennemgik alle de diagnostiske foranstaltninger, valget af stoffer blev lavet, advarer specialisten om behovet for at følge en kost. På trods af at dette kan forårsage panik for mange mennesker, er en velafbalanceret kost en af de vigtigste behandlingsfaser.

Ernæringseksperter har udviklet mange sorter af kost, som afhænger af typen af polyarthritis. Når den inflammatoriske proces begynder i cellerne, er der en overtrædelse af syntesen, forarbejdning af kulhydrater, vand-saltbalance, hvilket fører til stillestående væske i vævene.

Spise med polyartrit er nødvendig på en sådan måde, at kosten indeholder en stor mængde vitaminer og mikroelementer, hvorved knoglerne styrkes og deres ødelæggelse forhindres. Det er også nødvendigt at reducere kalorindholdet i fødevarer ved at reducere mængden af kulhydrater, der forbruges.

Kostregler og kostvejledning

Ved hjælp af kosternæring er det muligt at normalisere immunresponsen, opnå en reduktion i inflammation og genoprette motoraktiviteten af den syge led.

Den eneste strenge diæt for polyarthritis er ikke, men du kan bestemme de principper, som kosten er sammensat af.

Diætmenuen til polyarthritis er generelt identisk med en normal diæt eller behandlingsborde ifølge Pevzner nr. 6, 10, 15, der er foreskrevet for forskellige former for sygdommen. ifølge denne ordning:

Proteiner bør indtages 85-90 g, hvoraf 45-50 g skal være animalske proteiner;
fedtstoffer har brug for 70-80 g, hvoraf halvdelen er af vegetabilsk oprindelse;
Den krævede mængde kulhydrater er 300-330 g, komplekse sukkerarter er ikke mere end 30-40 g.

Hvad bør ikke bruges i polyarthritis

Listen over forbudte produkter omfatter dem, der indeholder en stor mængde puriner og nitrogenholdige stoffer. Dette skyldes det faktum, at de fremkalder salget af salte på ledfladerne.

Spicy, søde, blomstrende og krydrede fødevarer bør udelukkes fra kosten, fordi det øger permeabiliteten af væggene i blodkar og øger absorptionen af skadelige stoffer. Derudover irriterer sådanne fødevarer og æteriske olier slimhinden, overtræder assimilering af næringsstoffer og sporstoffer.
Også for polyarthritis er det værd at nægte:

Stærk te og kaffe. Overdreven mængde koffein vasker calcium fra knoglerne, og som følge heraf forværres sygdommen yderligere.
Kødretter. De indeholder arachidonsyre, som, hvis de indtages, nedbrydes til eicosanoider. Disse stoffer og forårsager betændelse i leddene, der fører til gigt.
Alkohol. Når alkohol kommer ind i kroppen, er blodet mættet med adrenalin og dopamin. Forløbet af sygdommen er kompliceret, inflammatoriske processer i leddene intensiveres. Hertil kommer, at niveauet af kalium aftager, hvorfor leddene svulmer.
Chokolade. Den består af koncentreret sukker, som forårsager akkumulering af overskydende vægt, og dette har en dårlig indflydelse på leddets tilstand.
Salt. På grund af det er de overskydende salte i leddene fejlet, knoglemassen falder, hævelse stiger, inflammation udvikler sig og smerter øges.
Pommes frites, chips, nødder, margarine, kager. De indeholder transfedtstoffer. Udover det faktum, at det fører til et sæt ekstra pounds, bryder de stadig blodcirkulationen, hvoraf de ramte ledd får mindre næringsstoffer.
Æg, smør, torskelever, tomater, ægplanter. Forbrug af disse produkter øger risikoen for gigt, hvilket forårsager gigtig arthritis.

Listen over forbudte produkter med polyarthritis er ikke for lang. Alle kan let udskiftes, og personen føler ikke meget ubehag under overgangen til kostføde. Derudover er det nødvendigt at strengt observere det kun under en forværring af sygdommen. Når remission opstår, er kost ikke meget streng.

Hvad skal man spise med polyarthritis

Der er mange fødevarer, der er nødvendige i kosten af patienter med polyarthritis. Men nogle af dem er de mest nyttige, takket være dem vil de inflammatoriske ledd vender tilbage til det normale.

Lad os se nærmere på, hvad det er vigtigt at spise med polyartritis:

Havfisk. Den mest nyttige og nærende fisk vokser op i havene under vilde forhold. Det indeholder en stor mængde omega-3 syrer, dette stof skal mætte leddene for at blokere betændelse. Også i denne fisk indeholder en masse vitamin D3, som er nødvendigt for knogler.
Mandler. Den består af en stor mængde vitamin E. Når det regelmæssigt indføres i kroppen, er den ydre membran af artikulære poser fastgjort, hvilket beskytter leddene mod skade af frie radikaler. I tilfælde af allergiske reaktioner på dette udvalg af nødder erstattes det af solsikkefrø. De indeholder også det nødvendige vitamin, men i mindre mængder.
Papaya. Dens nytte ligger i den høje mængde vitamin C. Det har vist sig ved undersøgelser, at dette stof påvirker udseende af polyartrit og sygdomsudviklingshastigheden. Sammensætningen af appelsiner og citroner indeholder også C-vitamin, men i papaya er det indeholdt i to yderligere. Også i denne frugt indeholder beta-caroten, som har en positiv effekt på fælles sundhed.
Æbler. De øger produktionen af kollagen, som danner basis for bruskvæv, der ødelægges under progressionen af polyarthritis. For at få det nødvendige stof ind i kroppen i det maksimale beløb, når man spiser et æble, er det ikke nødvendigt at skrælle det af og varme behandle det.
Bønner, især sorte sorter. Den indeholder mange antioxidanter, der bekæmper produktionen af cyclooxygenase, som er ansvarlig for ledbetændelse. Også bønnerne er beriget med mangan, der har en positiv indvirkning på leddets helbred.
Leaf Kale Denne sunde grøntsag er rig på calcium, som har en gavnlig virkning på knoglerne. Mange tror, at for at berige kroppen med dette sporstof er det nødvendigt at drikke mælk. Ud over calcium er den mættet med kobber, som er ansvarlig for produktionen af kollagen, såvel som mangan, som danner enzymer til normalisering af bruskvæv.
Broccoli. De med kale betragtes som nære slægtninge. Især er denne grøntsag nødvendig for folk i alderdommen, med et lavt niveau af sulforaphan, der bekæmper radikaler, der påvirker brusk og knoglevæv. Hertil kommer, at når der bruges broccoli, indtræder en stor del af calcium og vitaminer i gruppe A og C i kroppen.
Ingefær. Det fjerner smerte og hævelse, og hæmmer også dannelsen af enzymer, der forårsager betændelse i leddene.

Også kost mad skal være rig på friske grøntsager og frugter. De alkalinerer stærkt urin, indeholder et stort antal forskellige vitaminer, forbedrer udskillelsen af skadelige toksiner fra kroppen og stabiliserer vægten.

Typer af kostvaner, afhængig af form af polyartritis

At vælge en passende diæt til en person, der lider af polyartritis, bør være ekstremt erfaren specialist, som styres af:

sygdomsform
graden af skader på leddene
samtidige sygdomme
sværhedsgraden af symptomer.

Med rheumatoid arthritis

I tilfælde af reumatoid arthritis er hovedformålet med kosten at normalisere funktionen af metaboliske processer og lindre ledbetændelse. Det er især nødvendigt at omhyggeligt udvælge produkter i eksacerbationsperioden, når en person bevæger sig lidt på grund af de stærke smertefulde fornemmelser, og derfor bør fedtholdige fødevarer erstattes med kalorier.

Under sådanne omstændigheder foretrækkes fedtstoffer indeholdt i vegetabilske og mejeriprodukter. Kost til rheumatoid arthritis er at reducere mængden af simple kulhydrater. Det vil sige, bør du udelukke fra menuen sød sodavand, slik, syltetøj, chokolade. Naturlige frugter, bær og grøntsager vil medføre store fordele, da de indeholder mange vitaminer fra gruppe C, PP, B.

Med forværring af sygdommen kan du spise:

kød og fisk fedtfattige sorter;
vegetabilske supper;
havregryn, boghvede, risgrød;
friske eller stuvede grøntsager;
greens;
rugbrød.

Retter fra slagteaffald, spinat, sorrel, aubergine, tomater, citrusfrugter, nødder, kager og alkoholholdige drikkevarer bør udelukkes fuldstændigt fra patientens kost.

Især skal du følge den diæt, du har brug for med polyarthritis i knæleddet. Når en person bevæger sig, er det på hans knæ, at hele kroppens belastning falder; følgelig øges smertefulde fornemmelser fra hvert ekstra kilogram. Hvis vi udelukker forbruget af fedt, mel og sød, så går overvægt væk, som følge heraf vil smerten og perioden for eksacerbation falde.

Med gigt polyarthritis

I gigtgigt er hovedopgaven at reducere indholdet af urinsyre i kroppen. Kød, slagteaffald, asparges, svampe, sild indeholder en stor mængde puriner. Når de bryder ned, produceres urinsyre. Dens niveau i blodet bliver for højt, og resterende stoffer deponeres på de tilstødende væv fra leddene som krystaller, der forårsager betændelse.

For at undgå dette er det nødvendigt at begrænse indtaget af puriner, som regelmæssigt kommer ind i det med den taget mad. Hvis du fjerner nogle produkter fra menuen, kan du delvist slippe af med gigt polyarthritis. Kosten skal være et stramt og rigeligt måltid, der fremmer fjernelsen af puriner.

fjern fra menuen ansjoser, rejer, sild, slagteaffald;
udelukke alkoholholdige drikkevarer
fjerkrækød forbruges ikke mere end 150 g hele dagen;
normalisere din vægt
brug mindst 1,5 liter rent vand.

Med psoriasis polyarthritis

Med en sygdom af denne art er hovedmålet at opretholde kroppens korrekte syrebasebalance, hvor det alkaliske miljø skal sejre over det sure. Ved udarbejdelsen af menuen skal du følge nedenstående regler: mad, der giver et alkalisk miljø, skal være 80% af kosten og syreformende - op til 30%.

For at reducere surhedsgraden i kroppen kan du bruge daglig brug af grøntsager og frugter i frisk eller frosne form, undtagen krydret, stegt og fed. Om dårlige vaner, som alkohol og tobak bør man glemme.

Det er nødvendigt at forbruge så lidt fedt, kulhydrater, sukker og salt, samt de produkter, der indeholder deres ekstrakter.

Hvis du korrekt danner en diæt med psoriasis polyarthritis og strammer sig til det, vil patienten føle sig bedre og bevægelsen af leddene vender tilbage.

Med dystrophic og traumatisk polyarthritis

Fødevarer til polyarthritis, som resulterede i skader, mangel på vitaminer og mineraler, fysisk overbelastning, skal være så varierede og fulde som muligt. Det eneste, der skal indtages i en minimal mængde, er ildfaste fedtstoffer og let fordøjelige kulhydrater. Dette skyldes det faktum, at folk med ømme led skal konstant kæmpe med at være overvægtige.

For at genoprette leddene skal du spise frugt og bærgelé, kød bouillon fra knogler, aspic og andre retter, der er mættet med kollagen. Med den styrker knogle og bruskvæv. Mælkeprodukter bør også tilsættes til kosten for at mætte kroppen med calcium og let fordøjeligt protein.

Ugentlig menu

Fra ovenstående kan du lave en detaljeret ugentlig menu, det er tilladt at supplere, erstatte nogle produkter med andre, men du bør altid huske om forbudte fødevarer.

Kost for leddegigt i leddene: mad

Kost til rheumatoid arthritis har til formål at reducere patientens kropsvægt. Som statistikken viser med overvægt, øges chancerne for at udvikle denne patologi betydeligt. Når vægten falder, falder belastningen på leddene også, så smerten falder og aktiviteten af inflammatoriske processer falder.

Med polyarthritis er det vigtigt at observere den korrekte diæt for at beskytte kroppen mod forekomsten af bivirkninger, som manifesterer sig som følge af at tage medicin, der er ordineret af en læge til behandling af patologi. Ved hjælp af en særlig kost kan du beskytte dig mod udseende af komplikationer, for eksempel forstyrrelse af hjerte-kar-systemet.

Kosten skal være varieret og afbalanceret. Når det kommer til polyarthritis, er det jo nødvendigt at forbruge så mange mineraler, antioxidanter og vitaminer som muligt.

Den bedste diætmulighed for leddgigt er "Middelhavsdiet". Det er baseret på brugen af rigelige mængder af frugt, grøntsager og olivenolie.

Mineraler og vitaminer

Manglen på mineraler og vitaminer bidrager til udviklingen af flere læsioner af leddene. Derfor skal kosten for denne sygdom nødvendigvis beriges med disse nyttige komponenter.

Calcium er garanti for knogleresundhed. Mangel på dette mikroelement fører til osteoporose - en hyppig komplikation, at nogle typer polyarthritis er farlige for, især hvis sygdommen er blevet behandlet i lang tid med steroider.

Kilden er calcium (ost, yoghurt, mælk) og sojaprodukter. For det fulde arbejde i leddene anbefaler læger at bruge calcium hver dag for op til 1000 milligram.

Jern er et andet vigtigt sporelement, som kroppen har brug for til behandling af polyarthritis. Denne nyttige komponent forhindrer anæmi, som ofte forekommer på baggrund af polyarthritis på grund af behandling med ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler. Størstedelen af jernet findes i bladgrøntsager (spinat, salat), fiskeolie og rødvin.

Manglende afvikling kan også forårsage flere læsioner i leddene. Nogle slags fisk, kød og brasilødder er bundet i dette mineral.

Hvilke næringsprincipper skal følges med polyarthritis?

Værdifulde stoffer, der findes i visse produkter, er meget nyttige til forebyggelse af forskellige former for ledskader. I nærvær af reumatoid polyarthritis, som er den mest almindelige type, har patientens krop brug af flerumættede fedtsyrer, der findes i kød og fedt af havfisk.

Disse syrer begynder imidlertid at virke efter en tid. For at opnå effekten er det nødvendigt at spise fede fiskesorter mindst 2 gange om ugen i 3 måneder.

Samtidig skal du drikke fiskoliekapsler, som er ønskelige med bouillon og supper. Resultatet efter at have taget det vil være utroligt - de inflammatoriske processer, der opstår i de ramte led, stopper helt. Det er interessant at prøve at shark olie til leddene, det vil være en tilsætning til ernæring.

Nogle produkter eliminerer symptomerne på polyarthritis, mens andre tværtimod kun forværrer sygdommens forløb. En af de mest almindelige typer af inflammation i mange led er gouty arthritis, som følge af, at urinsyre salte ophobes i det berørte område.

Med denne type sygdom skal kosten være afbalanceret og rationel.

Først og fremmest bør gigt udelukke produkter, der er rigelige i purin - et stof der bryder ned og danner urinsyre. Purin findes i sådanne retter og produkter:

De øger koncentrationen af urinsyre, hvilket fører til forringelse af leddene. Også, når gigt er nødvendigt for at opgive alkohol og minimere forbruget af sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer.

Andre typer væsker, især vand, kan være fuld i store mængder.

På dagen er det nødvendigt at drikke mindst 2 liter vand, hvilket forhindrer dannelsen af mælkesyrekrystaller i ledvæv og aktiverer processen med at "vaske ud" af salte.

Generelle kostvejledning til polyartritis

En diæt med polyarthritis er et vigtigt element i komplementær terapi. Hvis en person ikke følger visse næringsregler, vil behandlingens succes være minimal.

Først og fremmest bør patienten spise en række forskellige frugter, grøntsager, forskellige kornprodukter, magert kød (kalkun, kanin, oksekød) og fisk. Samtidig er det vigtigt at reducere saltindtaget, fordi det bevarer væske i kroppen på grund af dette svulmer leddene og bliver shackled.

Begrænset saltindtagelse vil sænke de inflammatoriske processer, der opstår i de ramte led. Også bør fjernes fra kosten:

slik;
krydderier;
pickles og syltede grøntsager;
røget kød

Alle ovennævnte produkter kan forårsage forværring af sygdommen.

Også i nærvær af polyarthritis skal du fjerne fra menuen eksotiske frugter (ananas, bananer), citrusfrugter (citroner, grapefrugter, appelsiner), stærk kaffe, te, limonade og coca cola.

Som en nyttig drink er uzvar, frugtkompot, urtete, rosehip decoction, karcade, forskellige frugtdrikke og gelé ideelle. Du bør ikke glemme almindeligt vand, fordi den daglige mængde væske forbruges skal være ca. 2 liter.

Ikke mindre nyttigt for flere læsioner af leddene er te fra fuglkirsebær, kløver, viburnum, johannesurt og enebær (kviste, blade, blomster). For at forhindre forekomst af allergier - en hyppig komplikation af polyartritis - er det nødvendigt at drikke infusioner fra:

solbær;
persille rødder og blade
Lingonberry blomster og blade;
veronica lægemiddel;
brændenælde;
mor og stedmor.

Kost terapi indebærer det obligatoriske forbrug af grøntsager, frugter og urter med en stærk aroma (koriander, basilikum, mynte). Disse planter er naturlige antibiotika, fordi der i deres sammensætning er væsentlige stoffer, der ødelægger mikrober og bakterier. Lingonbær og tranebær, som også indeholder naturlige antibiotika - benzoesyre og vakinnin glycosid, er ikke mindre nyttige.

Druer er bedre at fjerne fra kosten, men æblerne vil være meget passende. Hvis en person spiser 2 æbler hver dag, vil hans krop ikke blive tilstoppet med slagg.

Faktisk indeholder disse frugter hemicellulose og pektiner, hvilket forbedrer tarmmotiliteten. Så tarmene bliver renset og slipper af mange skadelige bakterier.

De mest nyttige er sorterne af æbler, som syv og Antonov. En rekordmængde af hemicellulose og pektin findes i røde og sorte vinbærer og stikkelsbær. Også for effektiv rensning af kroppen er det nyttigt at anvende klid.

Desuden bør ernæring i polyarthritis være rig på vitaminerne P, E, C og caroten. Disse sporstoffer findes i:

Grøntsager og bælgfrugter kan gøre salater med hvidløg, radise, revet peberrod og løg.

Mejeriprodukter bør være en obligatorisk del af ernæringen hos mennesker med fælles problemer. Efter alt er yoghurt, kefir og frugt beriget med lacto- og bifidus-bakterier, som erstatter negativ intestinal mikroflora med gode bakterier.

Anvendelsen af langsomme kulhydrater, såsom korn fremstillet af bygg, hvede, ris og boghvede, er også nyttigt. Og til morgenmad kan du spise hjertelig og vitamin havregryn, hvede og bygflager, som du kan tilføje grønne og grøntsager.

Kost til rheumatoid arthritis

Beskrivelse pr. 10/26/2017

Virkning: terapeutisk virkning efter 3-6 måneder
Varighed: 2-6 måneder
Omkostninger ved produkter: 1700-1800 rubler om ugen

Generelle regler

Leddegigt (polyarthritis) er en sygdom af ukendt ætiologi med en ledende rolle i udvikling, som spiller en autoimmun reaktion til dannelse cirkulerende immunkomplekser deponeret i det artikulære synovialmembranen, som øger aktiviteten af inflammatoriske mediatorer, forstyrrelse af mikrocirkulationen kemotaksi og aktivering. I det kliniske billede af rheumatoid arthritis er artikulær syndrom førende. Sygdommen fremkaldes som regel ved afkøling, akut akut / forværring af kronisk infektion, stressende situation, traume.

Kost til rheumatoid arthritis er inkluderet i sæt af obligatoriske terapeutiske foranstaltninger og tager sigte på at standse inflammatorisk proces og smerte, vævallergi, korrektion af metabolisme og styrkelse af bindevævstrukturer. Dietten er baseret på sygdomsfasen (aktiv / inaktiv), sygdommens manifestationer og graden af leddskader, patientens tilstand, tilstedeværelsen af komplikationer (amyloidose, kredsløbssvigt) og medtagne lægemidler. Det er almindeligt anerkendt, at reumatoid polyarthritis er mere alvorlig hos overvægtige patienter, så vægtkorrektion er også yderst vigtig.

De grundlæggende principper for kosternæring hos patienter med reumatoid arthritis er:

Afbalancere den daglige kost for alle fødevarer makro / mikronæringsstoffer og sikre tilstrækkelig kroppens behov for energi;
begrænsning i fedtstoffer (på grund af dyrefedt) og let fordøjelige kulhydrater;
udelukkelse / begrænsning af produkter med høj allergen aktivitet
reduktion af salt op til 3-5 g / dag;
fraktionerede måltider (5-6 gange / dag).

Diæt med polyarthritis er baseret på den klassiske terapeutiske diæt №10Р. Med en normal masse er energiværdien af den daglige kost 2400-2500 kcal (90 g protein, 70 g fedt og 350 g kulhydrater), med en øget kropsmasse, skal diætets kalorindhold reduceres med 20-25%. Den totale mængde fri væske ved 1,0 l.

Funktioner af kosten i det akutte stadium (eksacerbation) af leddegigt

Denne fase af sygdommen er karakteriseret ved en udtalt metabolisk lidelse, hovedsagelig vand-salt og kulhydratmetabolisme, som i kombination med en krænkelse af blodkarens væggennemstrømning fører til væske- og natriumretention i kroppens væv. I denne periode vises patienten en kost ved at sænke energiværdien (1700-1800 kcal) på grund af et fald i kosten af let fordøjelige kulhydrater til 250-300 g (sukker, syltetøj, honning, syltetøj). Sukkerforbruget må ikke overstige 20-30 g / dag. Ved at reducere forbruget af let fordøjelige kulhydrater er det muligt at reducere sværhedsgraden af den inflammatoriske proces og hyperallergiske reaktioner.

I den akutte periode er proteinindtag begrænset til 70-75 g / dag, da protein bidrager til udviklingen af autoimmune reaktioner. Men når der ordineres kortikosteroidhormoner til patienter i denne periode på grund af hormons kataboliske virkning, bør proteinindholdet i kosten forblive på niveau med den fysiologiske norm. Fedtindholdet i kosten reduceres til 70 g / dag. Samtidig skal ca. 25% være vegetabilske fedtstoffer. Begrænsning af salt til 2-3 g / dag, hvilket reducerer hævelse og reducerer udslip i fællesposen.

Fødevarer er tilberedt uden tilsætning af salt, og færdigretter saltes ved bordet inden for den daglige grænse. Det er også nødvendigt at udelukke fra kosten fødevarer med et højt indhold af salt - konserves, pickles, pickles, pølser. Stærkt forbudte alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.

Kosten i den akutte periode bør beriges med vitaminer, bioflavonoider (vitamin P), kalium, hvilket opnås ved inklusion i kosten af frisk frugt / grøntsagssaft, tørrede frugter, bouillon hofter, hvedeklid, bagte kartofler, bananer, grøn te. Kulinarisk behandling - sparsom for mavetarmslimhinden. Dette er yderst vigtigt, når man foreskriver patienter glucocorticoider, salicylater, indomethacin, som forårsager irritation af mavetarmslimhinden. Fødevarer er dampet eller kogt.

Bøtter og på basis af kød, fisk, svampe, fedtkød og fisk, krydrede snacks, oksekødstal, svinefedt, røget kød, wienerbrøddej, is, stærk te / kaffe er udelukket fra kosten. Målingsfraktioner (op til 6 gange om dagen). Det er nyttigt at udøve en gang om ugen aflæsning af kostvaner, der indeholder en øget mængde kalium eller calcium (æble, hytteost og kefir på tørrede frugter, grøntsager).

Kost i den subakutte fase af sygdommen

Ved lindring af inflammatoriske manifestationer og en tilfredsstillende tilstand hos patienten i kosten øges proteinindholdet (op til 90 g) med et normalt fedtindhold (80 g). Tendensen til at begrænse kulhydrater opretholdes, og deres antal må ikke overstige 300 g (højst 40 g sukker). Saltindtag er begrænset, selvom den er lidt forøget (4-6 g). Fri væske i niveauet 1-1,2 liter pr. Dag. Bevarer kravet om øget befæstning af den kost, som omfatter i kosten af vilde rose, peberfrugter, hvedeklid, solbær, stikkelsbær, citroner, appelsiner, æbler, mandariner, grøn te, boghvede, magert kød / fisk.

Kost under remission

Under remission anbefales patienter at foreskrive en fysiologisk fuldstændig kost for protein og fedtstoffer, men med begrænsning af let fordøjelige kulhydrater (op til 350 g / dag). Saltindtag i niveauet 9-10 g / dag. Det anbefales at udelukke fra kosten af stærk te og kaffe, produkter af natskyggefamilien (tomater, aubergine pommes frites), fede kød, dyr og madolie, dåse, røget, stærk bouillon, krydrede snacks, wienerbrød, bælgfrugter (ærter, bønner), spinat, grøntsager med grov fiber (radise / radise), sorrel, kyllingæg, nødder, chokolade, pickles, pickles, is, alkoholholdige drikkevarer, fødevarer med tilsætningsstoffer til fødevarer. Det er nyttigt at medtage i diæt med reumatoid arthritisprodukter med et højt indhold af ω-3-fedtsyrer - fiskeolie, fedtsorter af marine fisk.

vidnesbyrd

Tilladte produkter

Kost for rheumatoid arthritis indebærer optagelse i kosten af vegetariske supper med tilsætning af korn og grøntsager. Til anden kurser anvendes der foderkødkød (kalkun, kylling) og kanin, lavfedtsorter af rødt kød i kogt form eller bagt i ovnen.

Både hav- og flodfisk, der for det meste er magert, er tilladt. Brugen af korn er tilladt både som sideskål og som separat skål. Fedtstoffer indføres i kosten i form af usaltet smør og forskellige vegetabilske olier (linfrø, oliven, solsikke). Tørret hvidt brød, kiks er tilladt. Kyllingæg kan anvendes som et dampprotein omelet. Kosten skal indeholde ikke-fedtede, fermenterede mejeriprodukter, kageost og retter fra den, skummetmælk, usaltede / ikke-akutte ostarter.

Volumen og rækkevidde af grøntsager / frugter bør øges. Du kan spise dem rå (vinaigrette / salater), krydret med vegetabilsk olie, kogt / stuvet. Som dessert kan du bruge pastila, marshmallows, syltetøj, marmelade. Drikkevarer omfatter frisklavet grøntsags- / frugtsaft, svag grøn te, compotes, frugtdrikke, klid, rosenkageafkok, cikorie, lavt mineraliseret, ikke-kulsyreholdigt alkalisk vand.

Fødevarer med polyarthritis

Generel beskrivelse af sygdommen

Dette er en sygdom, der er forbundet med samtidig eller sekventiel inflammation i en gruppe ledd. Det tilhører kroniske sygdomme. Polyarthritis indebærer også ødelæggelsen af den synoviale membran, som omslutter leddet. Dette ledsages af hans deformation, smerte.

Årsager til polyarthritis

Årsagerne til forekomsten af polyartritis kan være en enorm mængde. Starter fra infektioner, der slutter med arvelighed. Overvej det mest almindelige.

hepatitis virus (især B);
fåresyge;
røde hunde;
Epstein-Barr-virus (herpesvirus forbundet med feber, hævede lymfeknuder i halsen, ondt i halsen og undertiden miltødem);
HIV (angriber immunsystemet og kan øge risikoen for udvikling af polyarthritis);
parvovirus infektion;
Wilsons sygdom (en sjælden arvelig sygdom, der forhindrer leveren i at filtrere overskydende kobber fra kroppen, hvilket fører til dannelse af kobber i leveren, øjnene, hjernen og andre organer);
amyloidose (en sjælden ophobning af protein produceret i knoglemarv som påvirker hjerte, milt, nyrer, lever, fordøjelses- og nervesystemer);
gigt (højt indhold af urinsyre i blodet);
Lyme sygdom;
tuberkulose;
vaskulitis (en sygdom, hvor immunsystemet angriber blodkar);
funktionsfejl i skjoldbruskkirtlen, såsom hypothyroidisme eller hypertyreose;
onkologiske sygdomme;
ENT sygdomme, fx kronisk tonsillitis [4].

Symptomer på polyarthritis

Symptomer på sygdommen kan udvikle sig langsomt og ikke følges i flere måneder. Eller manifesterer sig spontant og uventet for patienten. Polyarthritis får som regel selv følelse gennem ledsmerter, stivhed i bevægelse og hævelse af leddene. Andre symptomer udvikler sig ofte, såsom svær svaghed, svedtendens, feber inden for 38 grader, mangel på appetit, et skarpt vægttab, rødme i det berørte område, udslæt.

Typer af polyartritis

Der er mange varianter af arthritis. Det er værd at bemærke, at der er monoartrit, lokaliseret i en bestemt ledd såvel som polyarthritis, som er blevet emnet i denne artikel og er præget af inflammatoriske foci samtidigt i flere områder af kroppen. Der er mange typer polyarthritis, vi betragter de mest almindelige.

Juvenil idiopatisk arthritis er en type sygdom, der er almindelig hos børn. Det kan udvikle sig fra tidlig alder til sen ungdom. Karakteristiske træk er smertefulde tumorer i små og store led fra ankler og håndled til hofter og knæ. Læger kan ikke altid konstatere, hvad der forårsagede udviklingen af denne type arthritis. Imidlertid forbedres patientens tilstand betydeligt med korrekt og rettidig behandling.
Lupus - er en autoimmun sygdom forårsaget af en persons eget immunsystem, angriber forskellige organer og celler i kroppen. Som et resultat skader og dysfunktion af disse celler og organer. Ud over de direkte virkninger på menneskelige ledd kan denne arthritis også påvirke huden, bindevæv, nervesystemet og nyrerne. Ofte forekommer det hos kvinder i alderen 20 til 40 år. Et karakteristisk træk er et rødt udslæt på ansigtet, kinderne og næse.
Psoriatisk arthritis, som navnet antyder, manifesteres hos mennesker med psoriasis. Men i nogle tilfælde udvikler arthritis først og derefter psoriasis. De karakteristiske symptomer er hævede fingre og tæer, samt tilstedeværelsen af skællet rød udslæt på kroppen [1].
Fibromyalgi er en form for arthritis præget af langvarig og udbredt smerte i ledbånd, muskler og sener. Træthed og søvnforstyrrelser er iboende symptomer på fibromyalgi. Typisk kaldes denne form for arthritis et syndrom, fordi det indeholder et sæt symptomer og tegn, der opstår sammen uden nogen kendt grund. Selvom det er klassificeret under gigt, er fibromyalgi ikke en form for arthritis i klassisk forstand på grund af manglende betændelse eller skade på leddene, musklerne eller andre væv.
Infektiøs arthritis (septisk) - udløst af bakterier, sjældent virus eller svampe. Infektionen kan sprede sig fra det nærmeste inficerede væv gennem blodbanen og til sidst smitte leddet [2].
Allergisk - En form for polyartritis, som udvikler sig efter et allergen, kommer ind i kroppen (normalt i form af en vaccine). Det har symptomer, der ligner en allergisk reaktion.
Udveksling - opstår på grund af en overtrædelse af metaboliske processer, og som følge heraf begynder saltkrystaller at blive deponeret på leddene. Kan have akutte og kroniske former.

Komplikationer af polyartritis

Hvis polyarthritis ikke kontrolleres rettidigt og begyndte at helbrede, kan det påvirke andre organers og legemsystemers arbejde negativt.

Lunger: Et ar i lungerne kan forårsage komplikationer som åndenød og kronisk hoste.
Hud: Udslæt eller ar, der udvikler sig under huden.
Hjerte: Foderet rundt om hjertet kan være betændt og forårsage brystsmerter. Øger også risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde.
Øjne: I tilfælde af polyartritis kan en tynd membran, der dækker øjeproteinerne eller hele øjet, øge sig. Nogle gange fører dette til tab af syn.

Forebyggelse af polyarthritis

Der er mere end 100 typer af gigt, og desværre er sygdommen ikke altid forebyggelig. Men der er en række sunde vaner, der har udviklet som, du kan reducere risikoen for at udvikle denne sygdom betydeligt.

1 Spis fede fisk regelmæssigt (laks, makrel, sardiner, ørred). Den indeholder flerumættede fedtsyrer, som hjælper med at reducere inflammation i kroppen. Undersøgelser viser, at kvinder, som regelmæssigt spiser fisk, er mindre udsatte for at udvikle reumatoid arthritis.
2 Styr vægten. At være overvægtige skaber en tung belastning på leddene, især knæene. Personer, der er overvægtige, er næsten fire gange mere tilbøjelige til at lide af knogleslidgigt.
3 øvelse. Moderat træning hjælper ikke kun med at tabe sig, men også styrke musklerne omkring leddene. Dette stabiliserer dem og beskytter mod yderligere slitage. Svømning, vandreture, aerobic, stretching er fremragende typer træning til forebyggelse af polyarthritis.
4 Undgå skade. Forbindelser slides i sidste ende, dette er en naturlig proces i kroppen. Men yderligere skader fremkalder hurtigere slid og gør leddene mere sårbare. Når du spiller sport, brug kvalitetssko, ensartet, specielt udstyr, hvis de leveres.
5 Kontroller regelmæssigt hos en læge. Forsøg ikke et besøg, hvis du har tegn på sygdom. Husk at det skrider frem hurtigt, fordi det er vigtigt at holde sundhedstilstanden under kontrol [6].

Risikofaktorer

Risikofaktorerne for polyarthritis er af to typer: dem der kan påvirke personen og irreversibel. Den første kategori indeholder følgende:

Livsstil: rygning, alkohol og koffein kan gøre en person mere sårbar over for de faktorer, der fremkalder udviklingen af polyarthritis.
Oplevelsen af barndommen, for eksempel hvis et barn vokser op i et miljø med rygende forældre eller under ugunstige forhold, kan det i fremtiden også gøre ham sårbar.

Faktorer, der ikke kan påvirkes:

Alder: Folk bliver mere tilbøjelige til at udvikle polyarthritis, når de bliver ældre.
Køn: hyppigheden af at diagnosticere tilfælde af polyarthritis hos kvinder er højere end hos mænd.
Arvelighed: Specifikke gener kan gøre en person mere tilbøjelige til at udvikle polyarthritis [1].

Behandling af polyarthritis i officiel medicin

Polyarthritis er en sygdom, der er vanskelig at diagnosticere på grund af, at den kan udløses af et stort antal faktorer og har en række andre symptomer ud over ledsmerter. Her er en række advarselsskilte, der bemærker, at du absolut skal se en læge:

Fælles smerte, hindrer daglige aktiviteter.
Rødme i leddene samt en stigning i kropstemperaturen i en bestemt del af kroppen. For eksempel, hvis du bemærker at knæet er rødligt og varmere end hele kroppen, bør du helt sikkert se en læge.
Hævelse i leddene, stivhed.

Din læge vil udføre mange tests, herunder blodprøver, der kan lede efter bevis for virusinfektioner eller for en markør kaldet reumatoid faktor (RF). RF er et protein der kan angribe sundt væv i kroppen [1].

Der er en række kriterier, der hjælper med at bestemme hvilken type behandling der ønskes.

Antallet af ramte ledd;
Tilstedeværelsen af betændelse i leddene
store symptomer bortset fra ledsmerter.

Narkotikabehandling kan omfatte stoffer, der forhindrer yderligere skade på leddene og hjælper med at opretholde deres aktivitet. Også ofte ordineret analgetika, anti-inflammatoriske steroider, som har en hurtig effekt, klare smerter. Her er de grupper af stoffer, der er ordineret til polyartritis:

1 Nonsteroidal antiinflammatoriske lægemidler - reducerer inflammation, hjælper med at klare moderat smerte, men har en række bivirkninger og påvirker maveslimhinden negativt. Derfor, sammen med dem, ordinerer og beskyttende stoffer, der ikke vil skade maven.
2 Kortikosteroider - reducere inflammation. Da mange af de sygdomme, der forårsager polyarthritis, er forbundet med autoimmune sygdomme, undertrykker corticosteroider også immunresponset, der ledsager autoimmune sygdomme.
3 Sygdomsmodificerende antirheumatiske lægemidler - en bred gruppe af lægemidler, der ikke kun er beregnet til at lindre betændelse og reducere smertepræstationen, men også til at bremse, ændre sygdommens fremgang og mildne den skade, den kan provokere [5].

Det antages også, at symptomerne på polyarthritis kan minimeres, hvis du ændrer din livsstil. Hvis patienten også er overvægtig, vil vægten reducere trykket på leddene og dermed mindske smerten. Det er også vigtigt at skifte til en sund kost for at berige kosten med sunde fødevarer, en liste deraf er angivet i den relevante sektion af artiklen.

Moderat motion, såsom svømning, vil også være nyttigt. Det ødelægger ikke kroppen stærkt, men hjælper samtidig med at bruge alle de store muskelgrupper samtidigt [4].

Nyttige produkter til polyartritis

Først og fremmest er det vigtigt at berige kosten med vitaminer. Derfor skal det omfatte friske grøntsager og frugt, grøntsager, især med stærk lugt - koriander, persille, mynte.
I tilfælde af sygdomme i leddene er det nødvendigt at lave regelmæssigt forbrug af mad, som indeholder calcium i det: hytteost, ost, mælk. De bør indgå i den daglige kost.
Med hensyn til kød bør det også være til stede i kosten, men valget er fedtholdige diæt sorter: kalvekød, kalkun, kylling.
Ved rheumatoid arthritis er det vigtigt at anvende flerumættede fedtsyrer, som findes i fed fisk. For denne laks må makrel regelmæssigt spise to gange om ugen i mindst tre måneder. Dette vil hjælpe med at stoppe den inflammatoriske proces.
Ofte udvikler gigt en mangel på jern i kroppen. Det er muligt at kompensere sit niveau ved hjælp af æbler, kyllingelever.
Langsom kulhydrater som ris, hvede, boghvede grød vil have en gavnlig effekt på kroppen.
Et andet vigtigt aspekt er de produkter, der har vitaminer C, E, P samt karoten. Dette er majs, tomater, rødbeder, bønner, græskar.

Traditionel medicin til arthritis

1 For at lindre betændelse hjælper denne metode. Det er nødvendigt at opvarme havsaltet i panden, læg det i en pose og lave en komprimering for sårforbindelsen. Derefter gni gran olie i det opvarmede område, og gentag derefter kompressen.
2 For at fjerne smerten skal du tage juice presset fra hvidløg. Den optimale andel er 10 dråber 4 gange om dagen. Vask det med varm mælk. Parallelt med dette bør sårområdet smøres, og påfør derefter en gasbinding til natten gennemblødt i hvidløgsjuice.
3 En anden tinktur fremstilles på basis af 5 rensede hvidløgshoveder og to glas vodka. Denne blanding skal insisteres på et varmt mørkt sted i 10 dage, og derefter tages fortyndet med 1 tsk. tinktur tre spiseskefulde kogt vand. Frekvens - tre gange om dagen en halv time før måltider. Gentag dagligt indtil tinkturen er færdig.
4 For at lindre smerter i ben og led, kan du forberede en komprimering af grøn kartoffel. Det skal skylles grundigt og reves sammen med skræl. Opvarm denne masse og dypp det i varmt vand, op til 38 grader. Derefter uden at trykke for at sætte i en pose med burlap. Kartoffellaget skal være ca. 1,5-2 cm. Læg en olieklud på leddet - oven på den forberedte kompress. De indpakker det berørte område, dækker med olieklud og bandage, så der ikke lækker noget ud af posen. Du skal gå i seng med denne komprimering, sætte din fod på en bakke (en pude er perfekt). Komprimere bør varme benet. Så smerten vil passere om en halv time og vil ikke vende tilbage til den næste eksacerbation. Det er nødvendigt at anvende denne komprimering til natten hver dag inden for en uge.
5 I indisk medicin er en fremgangsmåde til behandling med kartofler også kendt, hvor knolde skal anvendes på syge led. Og hvis leddene på fingrene svulmer op, skal kartoflen sorteres ud i hånden som en bold. Om natten kan du forberede en handske med kartoffel og sove sådan, eller du kan binde den til det berørte led.
6 Effektive måder at bekæmpe polyarthritis er naturlige juice. Den gavnlige effekt vil være mærkbar, hvis hver morgen på tom mave for at drikke et glas gulerodssaft. Du kan også forberede blandingen. For eksempel i denne kombination:

gulerødder + selleri;
gulerødder + selleri + persille;
gulerod + radise.

7 Det anbefales at brygge urte og drikke dem. For eksempel kan du tilberede en af dem ved at blande i lige store mængder bladene med dioecious nældebrød, persillerod, sorte elderbærblomster og pilbark. Så 1 spsk. l. Hæld et glas kogende vand, kog i 5 minutter på lav varme, belastning, afkøles og drik et glas to gange om dagen.
8 Du kan lave en salve til leddene ved at blande hopkegler og petroleumgel i et forhold på 1: 4. Hun gnider daglig det berørte område.
9 Rødder og blade af medicinske mælkebøtter skal knuses, 6 gram af denne blanding hældes et glas koldt vand, koges og koges i 10 minutter. Lad derefter stå i en halv time og tag 1 el. l. tre gange om dagen før måltiderne [3].

Farlige og skadelige produkter til polyartritis

Med polyarthritis er det vigtigt at reducere saltforbruget. Det bevarer vand i kroppen, hvilket øger hævelsen af leddene. Dette begrænser igen mobilitet, skaber ubehagelig stivhed. Hvis du nedsætter saltindtaget, sænker den inflammatoriske proces.

Det er også vigtigt at opgive produkterne, allergenerne og irriterende stoffer. Disse omfatter slik, røget kød, syltede fødevarer, for krydret mad, citrus, melprodukter. Al denne mad kan øge smerte og andre manifestationer af sygdommen.

I gigtgigt er det forbudt at bruge produkter, der indeholder purin, fordi det opløses i kroppen og danner urinsyre. Purin findes i fødevarer som muslinger, kødbiprodukter (hjerne, lever, nyre, kalvtunge), sardiner, gær, kakao. Brugen af sådanne produkter kan påvirke sygdomsforløbet negativt, forværre inflammation, smerte.

Carbonated drinks, citrusjuice, enhver alkohol er også forbudt.

Artikel: "Hvad er polyarthritis?", Kilde
Artikel: "Hvad er alle de forskellige typer af arthritis?", Kilde
Referencebog "Herbalist: Gyldne opskrifter af traditionel medicin" / Comp. A. Markova, - M.: Eksmo; Formum, 2007.- 928 s.
Artikel: "Polyarthritis: Symptomer, Årsager og Diagnose", kilde
Artikel: "Hvad er behandlingerne for polyarthritis?", Kilde
Artikel: "Forebyggelse af arthritis: Hvad kan du gøre?", Kilde

Det er forbudt at anvende materialer uden vores forudgående skriftlige samtykke.

Administrationen er ikke ansvarlig for at forsøge at bruge en opskrift, råd eller kost og garanterer ikke, at disse oplysninger vil hjælpe eller skade dig personligt. Vær forsigtig og altid konsultere den relevante læge!