Ifølge statistikker optager knoglefrakturer 1/4 i strukturen af skader på befolkningen i Rusland, hvor en tredjedel er afsat til skade på benets ben. Ofte er de traumatiske i naturen som følge af ugunstig ekstern indflydelse, men der er brud og sygdomsfremkaldende sygdomme. I begge tilfælde vil hurtigere regenerering af patientens væv i rehabiliteringsperioden ikke kun blive styrket ved at justere ernæringen, men ved en streng kost. Menneskelige spisevaner kan reducere risikoen for knoglebrud, især af benene, hvis kosten er mættet med proteiner og afbalanceret med vitamin- og mineralkomponenter.
Human ernæring med knoglebrud, især lange rørformede (tibiale, peroneale og femorale ben i benene) er rettet mod den tidlige fusion. Med omfattende frakturer begynder menneskekroppen at arbejde for at fjerne denne vanskelighed, hvilket øger nedbrydningen af protein og udskillelse fra alle tilgængelige steder, fx fra muskelvæv. Patienten anbefales at spise fødevarer, der er rigelige i protein, hovedsagelig af animalsk oprindelse (60%), herunder knoglet vitaminer og mineraler - calcium, fosfor, D-vitamin. De væsentligste produkter er mælk, hytteost, ost, æg, kød og fisk.
For hurtig levering af proteinet til de skadede knogler er det desuden nødvendigt at fremskynde de metaboliske processer i kroppen. Dette opnås ved at indføre i patientens kost af vitaminer: A, C, D, K og vitaminer fra gruppe B.
Legeskader beskadiger som regel en persons lokomotoriske aktivitet, er patientens ernæring let at eliminere risikoen for passiv vægtforøgelse og øget belastning på benene, men det er energiintensive, så kroppen har styrke til at regenerere de beskadigede væv.
Kost nr. 11 svarer til det tilsigtede formål, den hurtige heling af knogler i brud og aktivering af metabolisme. Ved brud på små områder af skeletsystemet anbefales det at anvende kost nr. 15 med en rimelig forøgelse af proteinindholdet i mad og calcium tilsat til kosten.
Kost nummer 11 er designet til patienter med tuberkulose, men indholdet er nyttigt til brud på ben og arme. Den har en høj energiværdi (3400 kcal), som er vigtig i løbet af genopretningsperioden, såvel som et øget protein og vitamin-mineralsk bestanddel af kosten, hvilket fremmer fusionen af knækkede knogler. Daglig kost kost omfatter:
Kost nummer 15 er god ernæring, bortset fra fede og krydrede fødevarer, der er dårligt fordøjet og absorberet af kroppen. Den daglige energiværdi af kosten er 2900 kcal og omfatter:
Omtalte de vigtigste vitaminer, der anvendes til knoglefrakturer, især på underekstremiteterne:
Vitaminerne A, D og K er fedtopløselige, det anbefales at bruge med smør, cremefløde, creme. De resterende vitaminer opløses i vand uden at kræve ledsager for vellykket absorption.
En patient med brud i det osteo-artikulære system er foreskrevet for at spise fødevarer, der omfatter følgende gavnlige elementer:
Ernæring af patienten indebærer sammensætning af produkter og tilstand. Måltid er tilvejebragt fraktioneret i små portioner 5-6 gange om dagen. I løbet af dagen skal du drikke mindst 2 liter almindeligt vand for at undgå ødem, det meste af væsken er vist at bruge til klokken seks om aftenen.
Forbudte produkter i normalt liv uden fødevarerestriktioner relateret til uønsket: alle former for pølser, halvfabrikata, krydret, saltet, røget og fedtfattigt mad. Sådan mad er ikke værd at elske. Højdepunktet af smag har en imaginær effekt af mætning, som i det væsentlige er mangel på vitaminer og nyttige sporstoffer. Ofte fører skadelig mad til forstyrrelse af vandets saltbalance i kroppen og forværrer den generelle tilstand af bed patienten.
Det er nødvendigt at udelukke de traditionelle varme drikkevarer, der ledsager ethvert måltid, kulsyreholdige drikkevarer. Sort te og kaffe indeholder koffein, som fjerner sporelementet calcium, hvilket er vigtigt for benregenerering. Soda og limonade også synd ved udskillelse af calcium, derudover går af skalaen på sukkerindholdet. Disse drikkevarer bruges til at kompensere for det daglige indtag af væske, der er nødvendigt for menneskers liv og sundhed. Chokolade overmættet med koffein, det er ønskeligt at erstatte honning med en nyttig kilde til endorfiner.
En afbalanceret kost fremmer hurtig væv regenerering og heling af skader i fødder og hænder, men er meget bedre at berige kroppen med essentielle proteiner, vitaminer og mineraler på forhånd ved at styrke skelettet. Dette vil undgå mange skader, reducere risikoen for komplikationer i genopretningsperioden.
I overensstemmelse med udtrykket "knoglebrud" forstås det almindeligvis som en krænkelse af muskler og knoglers anatomiske integritet, som opstod som følge af mekanisk skade, skade eller andre negative faktorer med tilsvarende oprindelse.
Uanset kompleksiteten, graden, fasen og formen af bruddet, for at aktivere splejsningsvævets processer og hurtigere genoprette den skadede kræver ikke blot levering af obligatorisk lægehjælp, men også overholdelse af en afbalanceret og ret streng diæt.
Veludviklet kost, der er baseret på visse produkter, der er nyttige til knogleskader og en rationel ernæringsplan, har en meget positiv effekt på helingsprocessen, hjælper med at stimulere de regenerative processer og forbedre patientens generelle trivsel.
Den menu, der fremmer genopretningen, er baseret på en stigning i det samlede kalorieindhold i den daglige ration, inklusion af produkter beriget med en stor mængde vitaminer og mikroelementer, udelukkelse af retter og fødevarer, der kan have en negativ effekt på vævsheling processen.
Forskellige former for skader og brud indfører en betydelig ubalance i den harmoniske aktivitet i alle systemer og organer, og kræver betydelige energiforbrug, som er nødvendige for korrekt vævsreparation og efterfølgende genopretning.
Under rehabilitering kræver patientens krop en øget mængde af visse stoffer og sporstoffer, herunder calcium, zink, fosfor og andre. Og den bedste mulighed i dette tilfælde er at opnå disse sporstoffer med den modtagne mad.
Under rehabilitering anbefales patienten at følge en kost med øget energiværdi, hvor den samlede daglige kost skal være mindst to tusind kilokalorier, og i nogle tilfælde mere. Det er nødvendigt at tage hensyn til bruddet af bruddet.
For eksempel, hvis der er beskadigelse af knoglerne i underekstremiteterne, kan en overmættet kost kombineret med begrænset fysisk aktivitet føre til en hurtig forstærkning af overskydende vægt. I sådanne situationer bør diætet være ret let, men energiintensivt.
Under genoprettelsen af beskadigede kropsvæv anbefales patienten kun at spise produkter af naturlig oprindelse. Dette bør øge mængden af animalsk fedt i kosten. Kvaliteten af produkter rig på disse stoffer kaldes ofte mejeriprodukter, fisk og skaldyr.
Tip! For hurtigere restaurering af beskadigede væv anbefales det at følge den diæt, der er ordineret af den behandlende læge. At udvikle et strømforsyningskredsløb uafhængigt er kun tilladt i undtagelsestilfælde.
I langt de fleste kliniske tilfælde tager kroppen fra 40 til 60 dage for fuldt ud at genoprette de berørte knoglers integritet og funktionelle egenskaber.
Disse tal er selvfølgelig almindeligt accepterede og kan variere betydeligt i hvert enkelt tilfælde afhængigt af sværhedsgraden og specificiteten af bruddet. Uanset disse aspekter skal patienten i løbet af genoprettelsesperioden følge bestemte regler for sund og næringsrig mad.
Vejledningen i dette tilfælde kan være følgende:
I nogle tilfælde er udviklingen af den mest hensigtsmæssige i et bestemt klinisk tilfælde afhængig af typen og behovet for at modtage visse lægemidler. I en lignende situation vedrørende rådgivning om formuleringen af kosten bør konsultere din læge.
For hurtigere genopretning og genopretning af vævets integritet i rehabiliteringsperioden skal produkter til at styrke knoglerne for brud inddrages i kosten. I modsætning til folkelig overbevisning har kroppen behov for produkter, der ikke kun indeholder calcium, men også mange andre vigtige sporstoffer, som beskrives i videoen i denne artikel.
Disse omfatter for eksempel:
På baggrund af ovennævnte fødevarer er det helt muligt at sammensætte ikke kun en afbalanceret, men også lydhør patientens menu. En sådan ernæring vil ikke kun betydeligt accelerere genopretningen, men forhindre også et sæt ekstra pund.
Tip! Tænker på, hvilke produkter du skal spise for brud, vi bør ikke glemme, at processen med deres forberedelse er ikke mindre vigtig. Kun under forudsætning af en kompetent tilgang til kulinarisk forarbejdning kan mad laves ikke kun velsmagende, men også nyttigt.
For hurtigere genopretning i rehabiliteringsperioden bør produkter, der indeholder stoffer, der nedsætter processen med genoprettelse af beskadigede knogler, udelukkes fra kosten.
De vigtigste i dette tilfælde er følgende:
Det skal også bemærkes, at de ovennævnte produkter praktisk taget ikke indeholder nogen nyttige stoffer. Deres anvendelse, selv i små mængder, fører til vægtøgning, såvel som nedsætter de metaboliske processer. Det er nødvendigt at tage disse aspekter i betragtning ved valg af mad til forberedelse af patientens kost.
Fordelene ved mad, som du skal bruge til knoglesplitning skyldes de vigtige næringsstoffer, der er indeholdt i dem.
For fuldt ud at genoprette beskadigede knogler, muskel- og bruskvæv, er det nødvendigt at medtage i diætprodukter og -retter, som omfatter følgende vigtige stoffer:
Medicin og fysioterapi forbedrer knoglernes vedhæftning til brud, men uden vitaminer og mineraler forsinkes reparationsprocessen. I dette tilfælde er kosten et vigtigt redskab til at genoprette kroppen efter skade. Det er nyttigt at bruge flere greens og grøntsager, og hovedelementet, som sikrer væksten af knoglevæv, forbliver calcium.
Ernæring for knogler fra hofteben og ben er særlig vigtig, fordi skader af denne art betragtes som tunge og dårligt restaurerede. Elementer, der er nødvendige for knogler, kan fås fra apotekets vitamin-mineralske komplekser. Men syntetiske vitaminer er altid dårligere end naturlige, så det er bedst at spise rigtigt.
For at vokse knogler, skal en person forbruge mere protein og vitaminer. Kun en afbalanceret kost vil give kroppen den nødvendige og accelererende vævsregenerering. At spise mad rig på calcium, magnesium og fosfor sikrer dannelsen af callus og forhindrer skadekomplikationer. Det er ekstremt vigtigt at modtage ekstra calcium i alderdommen, når hypokalcæmi opstår, udvikler osteoporose.
Lad os kalde 7 funktioner af en diæt ved brud:
Forklarer mere detaljeret, hvad der er ved svinget, den behandlende læge. Det er vigtigt at give kroppen med byggemateriale til dannelse af knoglestrukturer og styrkelse af brusk. Korrekt ernæring i kombination med vitaminterapi giver gode resultater for brud.
Føde til brud på lemmer - hænder og fødder udelukker ikke forekomsten af grov mad. Men hvis kæbe og ansigtsstrukturer er beskadigede, bliver tyggeprocessen mere kompliceret, så al mad passeres gennem en blender. Samtidig indeholder den homogene sammensætning de samme nødvendige stoffer som i fuldfoder.
For at skålen ikke mister nogle af næringsstoffer, er det nødvendigt at servere og spise korrekt efter kogning. Lad os nu tale om de elementer, uden hvilke kosten ikke vil være til gavn.
Nogle aminosyrer fremstilles af menneskekroppen, men nogle stoffer genopfyldes ikke. Essentielle aminosyrer findes i marine fisk, nødder og vegetabilske olier. Under genopretningsperioden er kroppen mangelfuld i aminosyrer, såsom glycin, arginin, lysin, glutamin. De er nødvendige for skader på forskellige strukturer, det være sig en ankelbrud eller rygmarvsskade.
For at knoglerne skal vokse sammen hurtigere, skal du spise den mad, der indeholder naturlige aminosyrer. Samtidig modtager kroppen også en del protein - et byggemateriale til forskellige strukturer.
Protein er vigtigt for korrekt ernæring. Det bør forbruges med en hastighed på 1,5 g pr. Kg menneskelig vægt. Fedtfattigt kød bør medtages i kosten, og i tilfælde af beskadigelse af underbenene forbruges protein i større mængder. I tilfælde af håndbrud frakturer kræves mindre protein.
Læn dig ikke på proteinfødevarer, hvis der er problemer med leveren. Men kroppen skal være mættet med fedtsyrer og vitaminer. Flere detaljer om kost i den posttraumatiske periode vil fortælle lægen.
Ascorbinsyre er nødvendig til vævsregenerering i betydelige mængder. Det er fremstillet af citrus, vild rose, sort currant. Ved revbenet er det nyttigt at bruge havtorn, sød peber. Kroppen har også brug for B-vitaminer. De er indeholdt i korn, nødder, hvedekim, spire, lever, havregryn. Havfiskesorter samt rejer vil være nyttige til revner og knoglebrud.
Du kan ikke ignorere vitaminerne A og E. De anerkendes som kraftige antioxidanter, og derfor må de være til stede i kosten af mennesker, der har lidt brud. Rowan, gulerødder, tomater vil være vejen til rehabiliteringsfasen.
Spormaterialet calcium betragtes som det første nødvendige stof, der kræves efter en brud. Dets høje indhold ses i fermenterede mejeriprodukter, sesam, stærk kaviar. Calcium er nødvendigvis inkluderet i kosten efter en brud på nakken af skulder eller hofte. For at knoglerne skal vokse sammen, er det nødvendigt at spise et stykke ost eller et par skeer af hytteost dagligt. Denne diæt overholdes i mindst seks måneder. Ved brud på ankelbenene er det nødvendigt at spise fødevarer beriget med calcium i mindst 2-3 måneder.
Specificiteten af calcium ligger i, at den absorberes dårligt uden D-vitamin. For at calcium absorberes bedre, forbruger de samtidig fiskolie, havfisk.
Magnesium er ansvarlig for metaboliske processer og fermentering. Ved armens drejning anbefales det at tage apotekskomplekser med magnesium og vitamin B6 i en måned. Lidt længere tid for at få magnesium i tilfælde af skade på lårbenet, rygsøjlen, ribbenene. Magnesiumrige grøntsager er mørkegrønne samt hasselnødder, bønner, kaffebønner, mandler. Bananer og vandmelon bør også medtages i kosten. Hvis magnesium ikke er nok, reduceres absorptionen af calcium og dannelsen af callus hæmmes.
Fødevarer efter brud på ethvert organ - ben, arme, knogler af knogler, vil være ufuldstændige uden zink. Dette element forstærker virkningen af D-vitamin og giver intensiv reparation. Zink hjælper ikke kun med at forbedre dannelsen af callus, men stimulerer også regenerering af huden. I nærvær af ikke-helbredende sår bør zinkmangel ikke tolereres.
Zink findes i hvede og rugbran, skaldyr, kakao, sesam. Det bør indgå i kosten af løg, kartofler, græskar frø. Svampe er rige på zink, men de betragtes som tung mad og anbefales ikke til regelmæssig brug.
Vitamin B9, også kendt som folsyre, er nødvendig for at fremme helbredelse. Det sikrer dannelsen af et kollagenskelet, forbedrer vævets elasticitet og forhindrer komplikationer af skade. Lever, brygersgær, grønne grøntsager og bønner vil mætte kroppen med folsyre. Citrus og rødder er også rig på vitamin B9. Og folinsyre kan fås fra peberrod og porre. Men misbrug af skarpe fødevarer er stadig ikke det værd. Peberrod anbefales generelt at blive spist i minimale mængder, som medicin.
Hvis kroppen mangler fosfor, øges risikoen for knogledeteformation. Dette er især mærkbart i barndommen. Zink og fosfor forstærker hinanden. Du kan få dem fra rød fisk. Mælkeprodukter vil også mætte kroppen med fosfor og øge calciumindholdet. Det er nyttigt for patienter efter skader at spise boghvede, bønner, rejer, squids. Med en udtalt mangel på fosforydelse vil fiskens kost. Det er værd at spise makrel, stearin, tun, flundr, sardin mv.
Ved brud anbefales gelélignende produkter til hurtig helbredelse af knogler. Du skal spise gelé, gelé, gelé - for brud er de ikke lige store. De mætter kroppen med kollagen og giver bedre helbredelse af knoglerne ved bruddet. Gelatin og gelé med knoglefrakturer forbliver de mest eftertragtede produkter. Hvordan man tager gelatine til brud? På 5 mg af de knuste råmaterialer tages 100 ml vand, insisterer indtil hævelse. Forbruge inden for en måned.
Der er andre nyttige produkter til brud. Således har kroppen brug af flerumættede fedtsyrer, der kan opnås fra nødder, sesam, solsikkefrø, sesamfrø. Til splejsning knogler til brud, kefir, gedemælk, cottage cheese vil være nyttigt. Til knoglefrakturer anbefales det at spise mere ost, æg, havfisk. Vegetabilske salater og friske frugter vil hjælpe. Styrkede knogler efter brudprodukter som spinat, broccoli, blomkål, salat.
Soja, basilikum, mandler, pistacienødder, rejer og krabber er anerkendt som pålidelige midler til knogler. Fødevarer til brud bør være forskellige og komplementære: kød og grøntsager, korn og mejeriprodukter mv.
Ikke alle fødevarer indeholder sunde stoffer. Alkohol og sunde mennesker vil ikke bringe fordele, men for dem, der ønsker at komme sig efter skader, er alkohol forbudt. Calcium er nødvendigt for at styrke knogler efter en brud, og øl vasker det ud af kroppen. Harmonisering af benstrukturer vil medføre overskydende koffein, så patienterne rådes til at begrænse kaffe.
Korrekt ernæring for brud giver ikke forbrug af fede og tunge fødevarer. Læn dig ikke på røget mad, pickles, enkle kulhydrater.
Kost for brud på knoglerne på arme og ben vil afvige lidt. Jo mere massiv knoglerne er beskadiget, jo mere har kroppen brug for produkter, som bidrager til helbredelsen af knogler. Kost for frakturer udelukker ikke forekomsten af supper, kolde appetitvækkere, varme retter. Medicinsk ernæring for revner og brud svarer til en sund kost. Det er vigtigt at medtage sunde fødevarer på listen, og antallet af måltider kan forblive uændret. F.eks. Betyder en fødevareration ved en brud morgenmad af korn eller æg, frokost med suppe i en fedtfattig bouillon og middag med vægt på grøntsager.
For nyttige produkter til brud er aspic og aspic. Opskrifterne af disse retter - mange. Det er tilladt at spise kolde snacks med en lille peberrod.
Vi husker, at en kost for knoglefrakturer - fra rygsøjlen til armene - skulle indeholde mere protein. Til dette formål er det værd at lave kogesupper, såsom khash eller hodgepodge. Imidlertid er også fedtholdige kød udelukket. Svinekød erstattes af oksekød eller fjerkrækød. Blandt de første kurser var løgesuppe med provencalske urter og vegetabilsk bouillon veletableret.
Supper diversificerer mad med komplicerede spinalfrakturer. Det bør indgå i diætets første retter med rød fisk, skaldyr, urter. Hvad du kan spise ved kæbens omdrejning er pureesuppe. Den forfriskende smag og vitaminiserede sammensætning af gazpacho vil glæde elskere af eksotiske retter. Mere kendte muligheder for supper, kartoffelmos - kartoffel, minestrone.
Efter suppen er det værd at spise fede havfisk, tilberedt på nogen måde, bælgfrugter, pasta. God mad efter skader - fisk gryderet, kylling med grøntsager, dampede kalvekødstykker. Der kan være kanin og fjerkrækød på brud, som vil mætte kroppen med protein.
Retter af friske grøntsager og frugter, der er altid et sted på bordet. Ernæring for armfrakturer vil drage fordel af salater med friske urter, tomater, æbler, kål, oliven. Som en dressing ved hjælp af vegetabilsk olie, som forbedrer absorptionen af vitaminer. Du kan tilberede en frugtsalat af æbler, bananer, citrus. Det er fyldt med yoghurt. Denne ret spredes både voksne og børns kost.
For at forbedre rehabilitering og genopretning kræver ældre mennesker calcium i store mængder. Vitamin-mineralske komplekser kan udvælges yderligere efter alder, men ernæring ved hjernens drejning er afgørende.
I alderdommen bruger dampkød, helst oksekød, fjerkræ, kanin. Til sengepatienter skal fødevarerne grundigt hakket. Ernæring spiller en vigtig rolle i behandlingen af hoftefraktur uden kirurgi. Ældre tilbydes fermenterede mejeriprodukter, forarbejdet ost, korn. For en seng, der er tålmodig med en brud på lårhalsen, vil slimede supper, kefir, ryazhenka og yoghurt gøre. I ældre diæt og voksne bør ikke være fuldmælk, det erstattes af yoghurt, valle, airan.
Mænd bør forbruge mere protein og aminosyrer. Et vigtigt produkt i alderdommen er havfisk. Det er dampet eller bagt i ovnen. Fordel vil bringe fiskesupper, ører, aspic. I tilfælde af tygge er der lavet fiskpatties eller souffler.
Eventuelle spørgsmål? Spørg dem til vores personale læge her på stedet. Du vil helt sikkert få svar! Stil et spørgsmål >>
At genoprette kroppen i barndommen kræver mere calcium og D-vitamin. Du kan få de nødvendige stoffer fra mejeriprodukter og surmælksprodukter. Samtidig øger proteinindholdet i kosten, overholder vandforbruget. Børnelægen vil fortælle dig mere om de ernæringsmæssige egenskaber ved brud hos børn.
Det anbefales at følge en diæt selv i barndommen. Ernæring efter bruddet skal afbalanceres og befæstes. Allerede fra de første måneder af livet omfatter babyer i kosten æggeblomme og hytteost, og i løbet af opsvinget efter en brud er mængden af sunde produkter steget. Fødevarer til børn bør være allergivenlige, let fordøjelige. I baby mad grænser slik, mousserende vand.
Kære læsere af webstedet 1MedHjælp, hvis du har spørgsmål om dette emne, vil vi gerne svare dem. Forlad din feedback, kommentarer, del historier om hvilken slags kost du fulgte, når du behandlede en sådan skade! Din livserfaring kan være nyttig for andre læsere.
Selv de gamle sagde, at mennesket består af det han spiser, efter tusinder af år har en sådan påstand ikke mistet sin relevans. Fraktur er et stress for kroppen, som han vil klare. Dette kræver et "byggemateriale", som kommer ind i kroppen med mad. Derfor er ernæring for knoglefrakturer af særlig relevans.
Elementer, der er nyttige til knoglesmeltning er mange stoffer og vitaminer, som er katalysatorer. De er indeholdt i mange fødevarer, der kan kombineres i forskellige retter.
Hovedkomponenterne er aminosyrer, nogle er udskiftelige, og kroppen kan producere dem selv. Og der er dem der kommer fra mad og visse fødevarer. Ved brud skal kroppen have glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alle er indeholdt i proteinet, som følge af genoprettelsen af knoglevæv. Ernæring for knoglebrud bør omfatte protein, som skal være mindst 1,5 gram pr. Kilo af en persons vægt.
Efter skade har kroppen brug for antioxidanter. De gendanner ikke blot beskadiget knogle, men blokerer også processen med betændelse. I denne henseende indtager vitaminerne C, K, B6 og D. en særlig rolle. Desuden ordineres vitaminpræparater af en læge i en bestemt dosis.
Bone fusion er umuligt, hvis der ikke er mineraler i første omgang - det er kobber, zink, fosfor silicium og selvfølgelig calcium. De skal nødvendigvis indeholde en menu på turnen.
Alle, der åbner sit køleskab, finder sin yndlings mad der. En person med brud skal lave en liste over produkter, der vil accelerere konsolideringen. Først og fremmest bør proteinføde med et lavt indhold af mættet fedt være til stede i kammeret. Butikken er bedre at være opmærksom på:
Nødder, frugt, grøntsager, bælgfrugter kan blive en kilde til antioxidanter. For at begrænse op til fuldstændig fiasko har du brug for sukker, rødt kød, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, koffein. Alle disse produkter kan sænke knoglevævets accretion, vaske ud calcium fra knoglerne, og de forstyrrer også blodforsyningen.
Alle ved, at mad til brud nødvendigvis skal omfatte calcium, hovedelementet i knoglen. Imidlertid afviger øjnene, hvad der præcist giver præference, når de besøger butikken eller markedet. De største fordele for kroppen vil medføre:
Som en accelerator for calciumabsorption fra kroppen er magnesium og D-vitamin nødvendigt. Et sådant forhold bidrager til dannelsen af nyt knoglevæv. Hvis vitamin D kan produceres af huden under indflydelse af ultraviolet sol eller en speciel lampe, så skal der søges magnesium på butikshyllen, i sin rene form er det ikke sandsynligt, at søgninger vil lykkes, men du bør være opmærksom på bananer, karpefilet, rødspætte, hvedekim, mandler, rejer. For kroppen vil være nyttig fileter af makrel, torsk, hellefisk, brød baseret på fuldkornsmel, nødder.
Solbadning konstant i solen vil ikke fungere, og om vinteren vil det være problematisk. Vil hjælpe med at fylde behovet for ost, fiskeolie. Når en tilstrækkelig mængde vitamin leveres, absorberes calcium fra tarmene bedre ved at komme ind i benet.
Også i kroppen øger behovet for zink, sporelementet fremmer absorptionen af calcium og øger absorptionen og absorptionen af D-vitamin. Kilden til zink er kød, fødevarer af vegetabilsk oprindelse. En komplet kost for knoglebrud bør omfatte produkter af marine oprindelse, fisk. I vegetabilske fødevarer findes zink i:
Kilden til en så vigtig bestanddel af knogler som fosfor er skaldyr. Elementet skal være til stede i enhver persons legeme, især på scenen for skadekonsolidering. Produkter indeholder en stor del af det: æggeblomme, stær fisk, ost, oksekød, valnødder, havregryn og boghvede.
Imidlertid kan fosfor ikke misbruges, såvel som andre elementer, ellers vil der ikke være nogen fuldstændig absorption af calcium. Denne omstændighed vil føre til, at helingsprocessen vil blive forsinket.
Det er meget vigtigt at vide, hvad man skal spise ved svinget, for at knoglevævet kan vokse sammen hurtigere. Vitaminerne B6 og 9 (folinsyre) er nødvendige for det kollagen, på grund af hvilken ny knogledannelse finder sted. Kilden til folsyre til mennesker kan være: bælgfrugter, citrusfrugter, rødbeder, bananer, bryggersgær, linser, kalvelever. Pyridoxin kommer ind i kroppen sammen med skinke, kartofler, laksfilet, rejer, oksekød, kyllingekød.
Med mangel på vitamin B12 forstyrres cellernes aktivitet, resultatet er udtynding af knoglen. Kilden til vitamin B12 til kroppen er fødevarer af animalsk oprindelse. Det er meget vigtigt at medtage i kostmælken og dens produkter, oksekød, æg, sardinfileter og makrel.
Hvis kroppen ikke har nok af dette vitamin, begynder det at tabe calcium. K-vitaminmangel fører også til blodkoagulationsforstyrrelser. Med mangel på dette vitamin øges blødningstiden, der opstår under en brud. Det er blodtab sammen med smerter, der er en faktor i udviklingen af hæmoragisk og traumatisk chok. Produkter, der er værd at være opmærksomme på, er præsenteret på billedet.
Da det blev klart, hvilke produkter der er behov for til brud for den hurtige udvikling af knogler, er det nødvendigt at håndtere, hvad der skal gives op. Nogle produkter er i stand til at forsinke tidspunktet for fjernelse af gips og tilbagesendelse af en person til arbejde og et fuldt liv. For det første er alkohol, som kan forstyrre dannelsen af callus. Allerede optrådte knoglen hurtigt kollapser, foruden alkoholiske drikkevarer er giftige for nerveceller. Og det vigtigste er, at en person på krykker, mens den er beruset, har flere chancer for at falde og får en anden brud.
Faktisk for kaffe elskere vil begrænse brugen af drikke, fordi det bidrager til udvaskning af calcium i urinen. Dette gælder også for te, søde sodavand med koffein. Sød kalciumabsorption kan sænke.
Fedt og fødevarer, der indeholder store mængder af det, er skadelige. I form af cholesterol kan den deponeres på indre væg af karret i form af aterosklerotiske plaques. Lipider kan ikke fuldstændigt kasseres, fordi de er et byggemateriale til celler. I store mængder krænker fede fødevarer absorptionen af næringsstoffer.
For hurtigt at vokse knoglevæv, skal du spise ved brud på ikke-fedtet og let fordøjeligt protein. Dette kan være en filet af fisk, kylling, kalkun, cottage cheese, æg og mælk. Korrekt ernæring bør starte på den tredje dag efter skade. Du kan supplere kosten med kosttilskud, det kan også være gelatine og retter baseret på det. Læger anbefaler at tage kalciumtilskud, især i kombination med D-vitamin. Brug af kollagen, glucosamin og chondroitinsulfat vil være nyttigt.
For enhver person med brud vil det være interessant, hvad der kan udarbejdes fra den tilladte og anbefalede liste over produkter. Faktisk er der en stor liste over retter, der kan tage et værdigt sted i bogen "On Healthy and Tasty Food." Det er værd at lære beklædningen mere detaljeret.
For det første er der altid brawn, som kan suppleres med peberrod. Det kræver kødtibia, som vaskes flere gange under rindende vand, lægges i en kasserolle og koges. Kog produktet tager ca. 6 timer, kødet skal falde frit fra knoglerne. Den bløde del er adskilt og placeret på bunden af en plade eller et skib, toppen er fyldt med bouillon. Den daglige ration er ca. 300 gram.
Salater gør det muligt at diversificere ernæring efter en brud og under vedhæftningen. Middelhavet, der er fremstillet af en kål, tomat, et par selleri blade, seks store pitted oliven eller ti små, vil være nyttigt. Oliven i opskriften kan erstattes af oliven, den obligatoriske ingrediens er en spiseskefuld olivenolie, om ikke canola, solsikke eller soja vil komme til nytte. Kompletter alle 50 gram feta, ost eller smuldrende, tørt ost.
Kålbladene vaskes omhyggeligt og skæres. Tomaten vaskes også og nedsænkes i kogende vand i et par minutter for at skrælle det frit og derefter skåret i terninger eller skiver. Ingredienserne blandes med hakkede selleri blade, oliven, mashed ost, ost eller cottage cheese. Det endelige tryk er olie.
Der kan anvendes en calciumdiæt, hvoraf der er en salat med æbler og ost. Det vil kræve et stort grønt æble, 50 gram durumost, samme mængde jordnødder. Derudover skal du forberede 3 spiseskefuld fløde, 2 æg, en fjerdedel af en tsk sennep.
Æblet er skrællet og gnides på en rist, halvdelen er lagt på en plade. Æg vaskes, koges, i et protein adskilles fra æggeblommen, sidstnævnte er knæet af en gaffel. Sourcreme blandet med æggeblomme, sennep, æbler er dækket med en del af saucen. Det andet æg gnider på en rist, æbler sprinkles med sovs, efterfulgt af et lag ost og igen blandingen. Hæld derefter de resterende æbler, æg, ost, sovs, revet og hakkede jordnødder placeret på toppen.
Flydende mad er en vigtig ingrediens i korrekt ernæring. Præference gives til supper, du kan starte med løg. Det kræver en stor løg, der vejer ikke mere end 70 gram, en halv liter vand, en spiseskefuld solsikkeolie, en klip salvie.
Pæren rengøres og finhakket med skræl, hvorefter den skal være let stegt i en stegepande, indtil den er gyldenbrun. Ingrediens sænkes i en gryde kogende vand, hvor salvie tilsættes, alt hvad du behøver at lave mad i 5 til 10 minutter. Spiser suppe i mængden af glas om morgenen og aftenen, inden du går i seng, to timer før og efter indtagelse, er det bedre ikke at spise. Krydderier og salt tilsættes ikke.
For at lave mad "Artala" skal du bruge et kilo oksekødtibia, 10 glas vand, en selleri gren og et løgløg. Trommestikken vaskes under rindende vand, skæres i stykker, så lægges det i en gryde, hældes med koldt vand og koges over lav varme, skum fjernes som det fremgår. Efter 30 minutter tilsættes selleri, løg, du skal lave mad, indtil kødet er adskilt fra knoglerne. Til sidst er hakket selleri tilføjet, du skal lave mad i yderligere 5 minutter. Skålen serveres med hvidløg.
En anden mulighed er "Khash", det vil kræve et kilo oksekød, 500 gram koens fødder, 200 gram brød, 50 gram mælk og en skive hvidløg. Fødder vil blive tæret over ilden, ar vil blive vasket, og efter det vil de blive lagt i forskellige potter og hældt med koldt vand i flere timer. Ben og ar er skrabet og kogte, sidstnævnte i skiver og i forskellige pander.
Efter et par minutter ændres vandet, og processen fortsætter op til 6-8 timer. Kødet er klar, når kødet er adskilt fra benet, for ar er et karakteristisk træk udseende af en mælkehvide væske. Indholdet af gryderne blandes og koges over lav varme. Brød er skåret i stykker og gennemblødt i mælk, efter fordampning af halvdelen af væsken tilsættes den til panden. Kog i en halv time, indtil suppen bliver hvid, hvorefter kogt vand tilsættes, så hele kødet er dækket, kog i en og en halv time over lav varme. Serveres varmt med revet hvidløg.
For "Pomorski Nara" kræves fisk og oksekød knogler, ar, dyrehaler og vand. Knogler vaskes, skrabes ikke, hugges op, behøver ikke at bruge små stykker. Alt passer ind i gryden eller gryden (altid med låg), fyldt med vand. Kogegrejet placeres i ovnen og stuvninger ved 100 grader i 5 timer. Skålene fjernes og afkøles, pakkes i en klud eller tæppe, fedtet fjernes i kold tilstand, brusk er afskåret, som gnides og sættes tilbage.
Vanligvis er suppen kogt i flere dage, først brugt som en suppe og derefter som en gelé. De spiser et glas om dagen, hvis en brud er vokset sammen - et halvt glas.
Andet kurser er et supplement til den første, for en start kan du kaste en kulmule. Fisk har brug for et halvt halvt, du skal lagre en halv lille sukkerroer, en gulerod og en løg. Fisken vaskes og renses, fjerner huden, rengøres af knogler, efter at fileten er passeret gennem en kødkværn med en løg. Skrællen skæres i strimler fra 4 til 5 centimeter. Strimlen er fyldt med hakket kød og kanterne er sammenføjet. Grøntsager vaskes, skæres i tynde cirkler og lægges på bunden af panden, og tilberedte løg tilsættes også. Top stablede børste store knogler.
En fisk lægges oven på knoglerne, som forkoges med knogler, indtil der er opnået en klæbrig, tyk bouillon. Lagene er fyldt med bouillon og alt er sat på langsom brand, beredskab efter 40 minutter.
Det er ikke svært at forberede bagesål, det vil kræve 400 gram fisk, 1 peber og løg, 2 grønt selleri, 2 spiseskefulde creme, en fjerdedel af en tsk sennep og et æg. Fisken vaskes og rengøres af knogler, fileten er anbragt på en bageplade. Peber og selleri vaskes og hakket i ringe, det samme gøres med løg, grøntsager placeres oven på fisken.
Ægget er kogt, æggeblommen er adskilt fra proteinet, knæet, blandet med creme og sennep. Saucen er dækket af fisk og grøntsager, hvorefter alt er anbragt i en forvarmet ovn til 180 grader i 20-30 minutter. Serveret koldt.
Bønner med tomater: Til madlavning skal du bruge 300 gram røde bønner, 4 spiseskefulde tomater, 2 vegetabilske olier, 1 gulerod og løghoved. Bønner vaskes og gennemblødes i tre timer. Vand ændres, og produktet koges, indtil det er blødt. Gulerødder vaskes, renses, gnides på en rist, løget skales, finskåret og stegt i vegetabilsk olie. En gulerod tilsættes til gryden, efter at den gyldne løg er blevet købt, er tomatpasta sat i den, alt er blandet og stuvet i et par minutter.
Når bønnerne er klare, drænes vandet, og den dampede vegetabilske blanding tilsættes til den. Det er nødvendigt at simre blandingen over lav varme i 10 minutter under et lukket låg.
Søvn om dagen skal være mindst 8 timer, fordi kroppen ikke bruger kræfter på andre opgaver og skifter til genopretning efter en brud. Drikkevæsker en dag skal være mindst 2 liter, og ikke kun under måltidet. Det er nyttigt at spise 5-6 gange om dagen i små varme portioner. Det er strengt forbudt at overvælde, kost for knoglebrud omfatter frisklavet mad. Tygge langsomt og tygge mad. Fødevarer skal diversificeres så meget som muligt, hver dag skal grøntsager og frugter være på bordet.
Mælk og dets produkter kan spises hver dag, men ikke mere end 200 gram. Hytteost er nyttig mindst 2 gange om ugen, fortrinsvis lavet af naturlige råvarer.
Genopretningsperioden varer i gennemsnit fra 30 til 80 dage, under overholdelse af alle anbefalinger fra en specialist og diæt. Meget afhænger af hvilken del af knoglen er brudt og hvor perfekt immunsystemet er. Sammen med dette afhænger meget af ernæring, da det er dette, der giver kroppen de nødvendige stoffer.
Dette er en krænkelse af knoglens integritet samt skader på vævet, der omgiver det. Dette kan ikke kun ske med benets ben, men generelt med nogen ben i kroppen. Et karakteristisk træk ved bruddet er også en krænkelse af funktionaliteten af det beskadigede område.
Som regel opstår brud i det øjeblik, hvor mere tryk eller slag er sat på benet på et øjeblik, end det kan modstå. En sådan kraft opstår normalt pludselig, kendetegnet ved høj intensitet. De mest almindelige årsager til brud er:
Det er også værd at bemærke, at der er en vis risikogruppe - folk der har mere skrøbelige knogler, og derfor øger sandsynligheden for brud. De kategorier, som den indeholder, er anført nedenfor.
De fleste frakturer ledsages af alvorlige smerter på tidspunktet for skade. Når du forsøger at bevæge det skadede område, eller når du rører skadestedet, i nærheden af det, kan smerten øges. Nogle gange kan en person miste bevidstheden fra et smertefuldt chok, eller opleve svimmelhed, kulde gennem kroppen.
Andre mulige brudsymptomer omfatter:
Der er to store grupper, hvor alle brud kan opdeles.
Videre bliver klassificering af frakturer meget omfattende. De kan fordeles efter den type dele, som knoglen brækkede i henhold til graden af adskillelse af disse dele fra hinanden i overensstemmelse med brudets form (der er skråt, tværgående, spiralformet, langsgående osv.) Såvel som efter den type knogle, der blev brudt. Så for eksempel refererer en brud på kraniet til flade, lemmer til rørformet og hælben til svampet.
Komplikationer kan være tidlige og sene. Vi foreslår at overveje begge muligheder.
Følgende kan henføres til tidlige komplikationer.
Sene komplikationer omfatter følgende:
Ikke altid en person kan påvirke de faktorer, der fremkalder udbrudets udseende - for eksempel under sport eller i tilfælde af en ulykke. Men i hverdagen kan han gøre en indsats for at gøre knoglerne stærkere og mere modstandsdygtige overfor forskellige påvirkninger. For at gøre dette skal du spise rigtigt for at sikre, at alle de nødvendige vitaminer og elementer kommer ind i kroppen, især calcium og D-vitamin.
Det er også vigtigt at afvise alkoholmisbrug, rygning, som toksiner, der går sammen med at drikke og tobak i kroppen har en meget dårlig effekt ikke kun på lever og nyrer, men også på knoglerne.
Det er nødvendigt at skifte arbejdstilstand og hvile, forsøge at beskytte sig mod overdreven stress på kroppen, både fysisk og moralsk.
Mange skader kan undgås, hvis du følger enkle sikkerhedsregler: ordentligt organisere din arbejdsplads, undgå at bryde trafikreglerne, brug en beskyttende hjelm, knæpuder, når du ruller, cykler, skøjter, bærer sko efter vejret, vælg en vinterophold med en såle glide hårdt på is osv. I mange tilfælde har vi alle beføjelse til at forhindre en sundhedsfarlig situation.
Behandlingsplanen afhænger af dens type og placering. Generelt vil lægen forsøge at returnere de knuste knogler til den rigtige position og stabilisere dem, når de heler. Det er vigtigt at holde de knækkede knoglestykker så ubevægelige, indtil de genplaceres. Under helingsprocessen dannes en ny knogle rundt om den knuste knogles kanter. Hvis de er korrekt justeret og stabiliseret, vil den nye knogle til sidst indgå i stykkerne [4].
For mere komplekse frakturer kan kirurgi være påkrævet.
Det er også ofte ordineret for brud, herunder lægemiddelbehandling: Foreskrevne smertestillende midler, antibakterielle lægemidler, vitaminmineralkomplekser (især vitaminer C, D, gruppe B og calcium).
Det vigtigste i tilfælde af brud er at styrke knoglerne. Den bedste måde er at spise mad, der indeholder calcium og D-vitamin i store mængder. En sådan tandem hjælper dig med at komme hurtigt nok. For fuldt ud at få disse ingredienser sammen med mad, bør følgende elementer indgå i kosten:
Det er også værd at huske, at vores krop er i stand til at syntetisere D-vitamin uafhængigt under påvirkning af ultraviolet stråling. Så under brud anbefales det at gå regelmæssigt i frisk luft under solen. Om sommeren er det bedre at gøre det i "sikre" timer, når solen endnu ikke er så aktiv - om morgenen eller om aftenen.
Vi har allerede skrevet, at for at undgå en brud er det nødvendigt at opgive brugen af alkohol. I genoprettelsesperioden fra skaden - jo mere. Det fremkalder ødelæggelsen af knogler, forstyrrer den normale dannelse af knogle og bruskvæv.
Det er nødvendigt at udelukke fra kost af kaffe og stærk te, da de vasker ud calcium fra det.
Fed mad er også forbudt, fordi det forstyrrer calcium absorption. Han går ind i kroppen og ud af det og har ikke en positiv indvirkning.
Slikter, brus, bagt varer er bedst udelukket, fordi de skader maven og forårsager skade på immunsystemet, som allerede er blevet mere sårbar på grund af skaden.
Det er forbudt at anvende materialer uden vores forudgående skriftlige samtykke.
Administrationen er ikke ansvarlig for at forsøge at bruge en opskrift, råd eller kost og garanterer ikke, at disse oplysninger vil hjælpe eller skade dig personligt. Vær forsigtig og altid konsultere den relevante læge!